问答题海藻胶在应用中如何增加凝胶强度?

问答题
海藻胶在应用中如何增加凝胶强度?

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相关考题:

举例海藻胶在某些食品中作增稠剂的应用?

海藻胶在应用中如何增加凝胶强度?

海藻胶是用海藻经过充分( )得到的多糖混合物,属于植物凝胶。 A.分解B.化合C.水解D.氧化

海藻胶是用海藻经过充分水解得到的(),属于植物凝胶。 A.单糖混合物B.双糖混合物C.糖脂混合物D.多糖混合物

下列不能作为凝胶基质使用的物质是A.西黄蓍胶B.淀粉C.卡波姆D.吐温类E.海藻酸钠

下列作为凝胶基质使用的物质是A.西黄蓍胶B.交联聚丙烯酸钠C.卡波姆D.吐温类E.海藻酸钠

光效凝胶甲制作程序中,每层胶上好后()。A、必须照射凝胶灯B、不用照射凝胶灯C、可以照也可以不照凝胶灯D、在阳光下照射即可

在光效凝胶甲制作中起密封和保护、并使甲面持久亮泽作用的胶称为()。A、基础胶B、中层胶C、封面胶D、彩油胶

胶液中凝胶含量增加,胶液凝聚效果()。A、好B、差C、不变D、不确定

胶液中凝胶含量增加,对橡胶的干燥效果()。A、变差B、无影响C、变好D、不确定

下列作为凝胶基质使用的物质是()A、西黄蓍胶B、交联聚丙烯酸钠C、卡波姆D、吐温类E、海藻酸钠

什么是等强度设计?在设计中如何应用?

什么是胶团、临界胶团浓度和胶团化作用?如何利用凝胶现象提高渗透检测的灵敏度?

下列作为凝胶基质使用的物质是( )A、西黄蓍胶B、淀粉C、卡波姆D、吐温类E、海藻酸钠

海藻酸钠与Ca2+形成()A、 热不可逆凝胶;B、 热可逆凝胶;

能形成热凝胶的多糖是()A、 甲基纤维素;B、 海藻酸钠;C、 羟丙基甲基纤维素;D、 卡拉胶;

在光效凝胶甲制作过程中,如涂得不均匀,会造成大量打磨工作的胶是()。A、彩色胶B、基础胶C、中层胶D、封面胶

在光效凝胶甲制作中,起到塑造完美指甲形状作用的胶称为()。A、基础胶B、中层胶C、彩油胶D、法式延甲浆

下述多糖、蛋白质所形成凝胶是热可逆的有(),()在形成凝胶时需要钙离子。血清蛋白,大豆蛋白,酪蛋白,明胶,海藻酸盐,琼脂,卵清蛋白,卡拉胶,改性纤维素。

问答题举例海藻胶在某些食品中作增稠剂的应用?

单选题下列增稠剂中,形成凝胶强度最高的是()A明胶B琼脂C卡拉胶D果胶

多选题能形成热凝胶的多糖是()A甲基纤维素;B海藻酸钠;C羟丙基甲基纤维素;D卡拉胶;

配伍题(1).()干燥胶剂的一种传统方法又叫 |(2).()在胶剂的制备中浓缩收胶时的一种判断方法是 |(3).()在胶剂的制备中,用自动切胶机将凝胶切成一定规格的小片,此过程俗称|(4).()在胶剂的制备中,出锅的稠胶液在低温下凝成胶块,所得含水的固体凝胶,又俗称A挂旗B开片C伏胶D胶坨

问答题什么是胶团、临界胶团浓度和胶团化作用?如何利用凝胶现象提高渗透检测的灵敏度?

多选题下列哪些物质可作为水凝胶基质()A卡波姆B聚乙二醇C阿拉伯胶D海藻酸钠

填空题下述多糖、蛋白质所形成凝胶是热可逆的有(),()在形成凝胶时需要钙离子。血清蛋白,大豆蛋白,酪蛋白,明胶,海藻酸盐,琼脂,卵清蛋白,卡拉胶,改性纤维素。

其它(1).用自动切胶机将凝胶切成一定规格的小片,这个过程俗称()|(2).在胶剂的制备中,浓缩收胶时的一种判断方法是()|(3).在胶剂的制备中,胶凝所得的含水固体凝胶,俗称()|(4).“闷胶”操作俗称()