单选题感官审评中对于苦涩感,下列描述正确的是?()A苦涩感是我们不喜欢的口感,所以好茶不应该出现苦涩感B苦味是由舌面根部位蕾感觉的,而涩味是由口腔内壁味蕾感觉的C不苦不涩不是茶,滋味中出现轻微苦涩感是可以被接受的D苦味是由茶叶中的茶多酚造成,涩味是由茶叶中的咖啡因造成的

单选题
感官审评中对于苦涩感,下列描述正确的是?()
A

苦涩感是我们不喜欢的口感,所以好茶不应该出现苦涩感

B

苦味是由舌面根部位蕾感觉的,而涩味是由口腔内壁味蕾感觉的

C

不苦不涩不是茶,滋味中出现轻微苦涩感是可以被接受的

D

苦味是由茶叶中的茶多酚造成,涩味是由茶叶中的咖啡因造成的


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