厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库,水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入()。 A.低温冷库B.高温冷库C.湿温冷库D.湿热冷库
按冷库的库温范围和要求，冷库可分为( )。A.高温冷库、低温冷库B.高温冷库、低温冷库、变温冷库C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库D.-18℃库、-23℃库
直流电机的制动分为（）两种。A、液压和机械B、机械和电力C、手动和机械D、手动和电力
在空调与冷库中获得低温的方法很多，总体上可分为（）和化学两种。
按保藏温度分，食品储存冷库分为高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。
厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库，水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入（）。A、低温冷库B、高温冷库C、湿温冷库D、湿热冷库
根据机械通风系统的作用范围不同，机械通风可分为全面通风和局部通风两种。机械通风的局部通风系统又可分为（）两种。
微机械按其尺寸特征可以分为：1-10mm的微小机械和1μm-1mm的微机械两种。
冷库按照使用的性质可划分为（）。A、生产性冷库B、肉类食品冷库C、综合性冷库D、中转性冷库E、果菜类食品冷库
冷库按容量可以分为 大型冷库（（）ｔ以上 ）、大中型冷库（（）吨）、中小型冷库（（）吨）和小型冷库（（）ｔ以下 ）。按冷库使用性质，可以分为：（）、 （）和（）冷库等三种型式。
适合于农民产地贮藏的贮藏库是：（）A、微型节能冷库B、机械冷库C、气调库
冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
多选题冷库按照使用的性质可划分为（）。A生产性冷库B肉类食品冷库C综合性冷库D中转性冷库E果菜类食品冷库
填空题冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
填空题在空调与冷库中获得低温的方法很多，总体上可分为（）和化学两种。
单选题直流电机的制动分为（）两种。A液压和机械B机械和电力C手动和机械D手动和电力