单选题2005年,我国关于油炸食品丙烯酰胺食品安全危机的主要原因是()。A管理者监管不力B生产者隐瞒危害C风险交流缺失D竞争商家的造谣

单选题
2005年,我国关于油炸食品丙烯酰胺食品安全危机的主要原因是()。
A

管理者监管不力

B

生产者隐瞒危害

C

风险交流缺失

D

竞争商家的造谣


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合()。A.我国食品安全国家标准B.欧美等发达国家食品安全标准C.原产国食品安全标准D.我国和原产国食品安全国家标准

我国某省的A食品厂要向非洲的甲国出口食品,A厂应当保证其出口食品符合()。A.甲国的食品安全标准或者合同要求B.欧美等发达国家的食品安全标准要求C.我国食品安全标准要求D.我国或欧美等发达国家的食品安全标准要求

油炸方便面和非油炸方便面之间并没有显著差异,说油炸食品是垃圾食品是非油炸方便面趁机利用食品安全问题对油炸方便面行业发起的不正当攻击。() 此题为判断题(对,错)。

200℃油炸食品时,杂环胺主要在油炸的后期形成。( )

平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少人体丙烯酰胺的摄入。()

进口食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合( )。A.欧盟食品安全标准B.我国食品安全国家标准C.国际食品安全标准D. 我国国情

建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。(判断题)

关于食物中丙烯酰胺说法正确的是()。 ①高温加工的薯类和谷类等含淀粉高的食品,尤其是油炸薯类食品含量较高 ②在煎、炸、烘、烤食品时,避免温度过高、时间过长,以减少丙烯酰胺的产生 ③延长油炸时间可以破坏丙烯酰胺 ④以上都对A.①②③B.②③C.①②D.④

影响我国食品安全的主要因素都有哪些?

我国某省的A食品厂要向非洲的甲国出口食品,A厂应当保证其出口食品符合()A、甲国的食品安全标准或者合同要求B、欧美等发达国家的食品安全标准要求C、我国食品安全标准要求D、我国或欧美等发达国家的食品安全标准要求

方便面自l958年发明至今约5O年的时间里长盛不衰,受到全世界消费者的喜爱。近年发生的食品安全事件,有相当一部分存在炒作嫌疑,其中就包括油炸食品中的丙烯酰胺。丙烯酰胺是在l25℃以上油温中长期煎炸而产生的一种白色晶体,50千克以上的动物一次食用7克才会有不良反应,而1千克炸薯条中只有十几微克丙烯酰胺,方便面中丙烯酰胺平均含量为15一80微克每千克。 这段文字意在强调:()A、方便面不存在安全隐患B、方便面深受全球大众喜爱C、食品安全事件有炒作之嫌D、方便面中丙烯酰胺危害极小

进口食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合()。A、出口国食品安全标准B、我国食品安全标准C、国际食品安全标准D、第三国食品安全标准

油炸淀粉类食品时,丙烯酰胺生成量最多的温度为()A、120℃B、140℃C、170℃D、190℃E、100℃

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()A、我国食品安全国家标准B、出口国国家食品安全标准C、美国食品安全标准D、欧盟食品安全标准

油炸食品中容易产生的有害物质是:()A、丙烯酰胺B、三氯甲烷C、丙酮D、苯

建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。

我国的食品安全监管模式主要采取以()为主、()为辅的方式,进一步理顺食品安全监管职能,明确责任。

什么是食品安全?我国食品安全现状如何?食品安全监管体制有何特点?

问答题食品添加剂造成食品安全事件的主要原因是什么?

问答题什么是食品安全?我国食品安全现状如何?食品安全监管体制有何特点?

填空题我国的食品安全监管模式主要采取以()为主、()为辅的方式,进一步理顺食品安全监管职能,明确责任。

判断题建议少食富含淀粉的油炸食品,因为此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。A对B错

单选题油炸淀粉类食品时,丙烯酰胺生成量最多的温度为()A120℃B140℃C170℃D190℃E100℃

单选题油炸食品中容易产生的有害物质是:()A丙烯酰胺B三氯甲烷C丙酮D苯

判断题平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少人体丙烯酰胺的摄入。A对B错

单选题进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。A我国食品安全国家标准B出口国国家食品安全标准.C美国食品安全标准D欧盟食品安全标准

判断题建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。A对B错