单选题(  )是武昌鱼的产地。A东湖B洪湖C梁子湖D洋澜湖

单选题
(  )是武昌鱼的产地。
A

东湖

B

洪湖

C

梁子湖

D

洋澜湖


参考解析

解析:
梁子湖区,地处长江中下游南岸,位于湖北省东南部,素有鄂州市南大门之称。梁子湖是武昌鱼的母亲湖,湖区的武昌鱼及红尾鱼、黄尾鱼属于无任何污染的梁子湖水产品,口味纯正、肉质鲜嫩。

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甘肃省是()。A. 泽泻的主产地B. 太子参的主产地C. 三七的主产地D. 玄参的主产地E. 当归的主产地2.090云南省是

鳊鱼的种类比较多,“武昌鱼”,指的是()。 A.长春鳊B.三角鲂C.团头鲂D.鲳鱼

原产地规则的核心是:()A、产地范围的确定B、原产地的内容C、原产地标准D、原产地的规范

江苏省是( )A、地黄的产地B、当归的产地C、太子参的产地D、玄参的产地E、三七的产地

毛泽东诗词“才饮长沙水,又食武昌鱼”,引用了我国历史上一著名典故,我们想知道这一典故的由来,可从“武昌鱼”入手,查找下列工具书中的( )。A.《新华字典》B.《文献通考》C.《古汉语常用字字典》D.《佩文韵府》

“才钦长江水,又食武昌鱼”说的是清蒸武昌鱼,该菜属于()A、湖南菜B、湖北菜C、江西菜D、安徽菜

昌黎黄金海岸国家级自然保护区主要保护的是海滩、海洋海岸生态系统、武昌鱼

毛主席《水调歌头游泳》词“才饮长沙水,又食武昌鱼”的典故来历?

不属于湖北菜系代表名菜的是()。A、火腿炖甲鱼B、清蒸武昌鱼C、鸡泥桃花鱼D、清炖甲鱼裙

团头鲂为什么又称“武昌鱼”?

鲜鱼是旅游者餐桌上的佳肴,你能讲出出产下列几种鱼的省份吗?武昌鱼、万山石斑鱼、桂花鱼、江团鱼。

鳊鱼的种类比较多,“武昌鱼”,指的是()。A、长春鳊B、三角鲂C、团头鲂D、鲳鱼

正宗的清蒸武昌鱼剞的是()。A、兰草花刀B、隔指花刀C、波浪花刀D、牡丹花刀

清蒸武昌鱼需用旺火、沸水足气蒸()分钟为宜。A、40B、30C、20D、10

团头鲂又称武昌鱼,它与长春鳊的区别在于它的体色( )。A、银白B、黄褐C、灰黑D、青蓝

清蒸武昌鱼的成品特点是:鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有()、不勾芡。A、清汁B、油汁C、水汁D、糖汁

清蒸武昌鱼在蒸前需淋入少许()。A、蚝油B、香油C、熟鸡油D、熟猪油

有“鄂菜明珠”之称的烹饪原料是()A、武昌鱼B、鮰鱼C、洪山菜苔D、鳜鱼

云南省是()A、泽泻的主产地B、太子参的主产地C、三七的主产地D、玄参的主产地E、当归的主产地

”宁饮建业水,不食武昌鱼”这句话中的”建业”指的是今天的()A、南京B、宁波C、江阴D、杭州

单选题武昌鱼早在1700多年前的三国时期,已饮誉大江南北。毛主席的著名诗句“()”,让武昌鱼声名大噪。A才饮长沙水,又食武昌鱼B秋来倍忆武昌鱼,梦著只在巴陵道C迢迢建业水,中有武昌鱼

单选题属于湖北菜系代表名菜的是()。A火腿炖甲鱼 B清蒸武昌鱼 C鸡泥桃花鱼 D清炖甲鱼裙

多选题下列关于武昌鱼的描述,正确的是(  )。A武昌鱼又称鳊鱼B以产于梁子湖的品种最正宗C武昌鱼最早兴起于大中华酒楼D于1958年正式被定名于地方名菜E最负盛名的菜品是红烧武昌鱼

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