配伍题(1).含结晶水化合物和钠盐类药材在空气干燥时，药材表面出现粉末状物质的现象称之为（）|(2).某些含油中药的油质溢于中药表面的现象称之为（） |(3).微生物在药材上繁殖，分解,同化它的营养物质，其表现是（） |(4).中药当受到焖热时内部的水分就会蒸至表面的现象称之为（）A发汗B走油C霉烂D风化
配伍题
(1).含结晶水化合物和钠盐类药材在空气干燥时，药材表面出现粉末状物质的现象称之为（）|(2).某些含油中药的油质溢于中药表面的现象称之为（） |(3).微生物在药材上繁殖，分解,同化它的营养物质，其表现是（） |(4).中药当受到焖热时内部的水分就会蒸至表面的现象称之为（）
A
发汗
B
走油
C
霉烂
D
风化
参考解析
解析：
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下列叙述错误的是A、含鞣质的药材露置空气及日光中，渐渐变成棕黑色，特别在碱性溶液中，更易氧化变色B、脂肪和脂肪油易出现酸败现象C、含挥发油的药材加工常采用较低温度干燥，一般不宜超过35℃D、含挥发油的药材由于易散失气味，因此应尽量避免与其他中药共存E、含色素的药材在干燥以及加工炮制时，应尽量避免使用铁质工具和容器
下列关于泛油的叙述，错误的是A.中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B.含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C.泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D.泛油时都会产生油哈味E.肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
下列关于泛油的叙述，错误的是（）A、中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B、含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C、泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D、泛油时都会产生油哈味E、肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
配伍题(1).含生物碱类中药的贮藏养护方法是（） |(2).含苷类药材贮藏时必须注意（） |(3).含大量油脂的中药，必须贮藏于（）|(4).含挥发性成分的中药宜保存在（）A干燥、低温、避光处B干燥C避光D密闭容器中或凉爽避光处
单选题含结晶水化合物和钠盐类药材在空气干燥时，药材表面出现粉未状物质的现象称之为（ ）。A霉烂B潮解C变色D风化