《灵枢·营卫生会》有"浊者为卫"之说，其"浊"是指卫气的( )A、刚悍之性B、稠浊之性C、混浊之性D、浓厚之性E、营养之性
炼乳宜贮存在低温、密闭、湿度中等的环境中。() 此题为判断题(对，错)。
炼乳有全脂炼乳和脱脂炼乳两种。() 此题为判断题(对，错)。
甜炼乳在贮存中,特别是在温度较高的环境下贮存,其黏度会逐渐(),以致失去流动性,甚至成为凝胶状,这一过程称为()。
子宫肌瘤常见变性有玻璃样变、囊性变、红色样变、肉瘤样变及钙化。() 此题为判断题(对，错)。
重大缺陷是指一个或多个控制缺陷的组合,其严重程度和经济后果高于实质性缺陷。() 此题为判断题(对，错)。
[73～76]A．挥发B．霉变C．沉淀D．虫蛀E．酸败73．酊剂在贮存中常见的变质现象是74．片剂在贮存中常见的变质现象是75．口服液剂在贮存中常见的变质现象是76．合剂在贮存中常见的变质现象是
连铸坯常见的表面缺陷有鼓肚、扭曲、菱变。此题为判断题(对，错)。
连铸坯常见的缺陷有鼓肚、扭曲、菱变。此题为判断题(对，错)。
红酒汁成品应浓稠适中，光滑透明，有浓厚的红酒香，内部无结块，无杂质。此题为判断题(对，错)。
肌瘤变性中最常见的是A、红色变B、肉瘤样变C、钙化D、囊性变E、玻璃样变
子宫肌瘤变性中最常见的是A、玻璃样变B、红色样变C、肉瘤样变D、囊性变E、钙化
下面哪些现象是涂料在生产，储存过程中发生的缺陷？（）A、发浑B、变稠C、发胀D、原漆变色
砂眼是铸件中最常见的缺陷，其缺陷类别属于（）A、表面缺陷B、孔眼缺陷C、形状尺寸缺陷
下列哪些现象是涂料在生产、储存中发生的缺陷（）。A、发浑B、变稠C、发胀D、原漆变色
炼乳有奶香味和（），组织细腻，色白或淡黄。A、较差的流动性B、较好的凝固性C、较好的流动性D、较好的弹性
炼乳变稠或浓厚化此现象是贮存中最常见的缺陷，其原因有（）性和（）性两个方面。
甜炼乳的理化性变稠其反应历程较为复杂，初步认为是由于乳蛋白质，主要是（）从溶胶状态转变成凝胶状态所致。
填空题（）现象是由于炼乳结构内形成酪蛋白微胶束的原因。
填空题甜炼乳在贮存中，特别是在温度较高的环境下贮存，其黏度会逐渐（），以致失去流动性，甚至成为凝胶状，这一过程称为（）
填空题甜炼乳的理化性变稠其反应历程较为复杂，初步认为是由于乳蛋白质，主要是（）从溶胶状态转变成凝胶状态所致。
单选题《灵枢·营卫生会》有"浊者为卫"之说，其"浊"是指卫气的（）A刚悍之性B稠浊之性C混浊之性D浓厚之性E营养之性