单选题在发酵工业生产中,使用的种子应处于()。A停滞期B对数期C稳定期D衰亡期

单选题
在发酵工业生产中,使用的种子应处于()。
A

停滞期

B

对数期

C

稳定期

D

衰亡期


参考解析

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发酵法的相对湿度,一般应控制在()%为宜;发芽时种子浸渍后的含水量应控制在()%为宜。

在发酵工业生产中使用的碳源有()、()、()、()。

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发酵工业中,作为种子的微生物,一般处于()期最好。A、稳定期B、衰亡期C、指数期D、适应期

发酵工业生产上常用的种子质量标准,大致有:()、()、()、()等方面。

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在发酵工业生产中,使用的种子应处于()。A、停滞期B、对数期C、稳定期D、衰亡期

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菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位,其目的是为工业发酵提供().A、质量极好的种子B、价值极高的种子C、数量巨大的发酵剂D、代谢旺盛的微生物种子

作为发酵工业生产用种子需满足哪些基本要求?

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问答题作为发酵工业生产用种子需满足哪些基本要求?

填空题发酵工业生产上常用的种子质量标准,大致有:()、()、()、()等方面。

问答题什么是发酵染菌?种子染菌应如何处理?

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多选题菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位,其目的是为工业发酵提供().A质量极好的种子B价值极高的种子C数量巨大的发酵剂D代谢旺盛的微生物种子

填空题发酵法的相对湿度,一般应控制在()%为宜;发芽时种子浸渍后的含水量应控制在()%为宜。