判断题名扬四海的法国大餐有炸牛排,烤蜗牛,鹅肝酱。A对B错

判断题
名扬四海的法国大餐有炸牛排,烤蜗牛,鹅肝酱。
A

B


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相关考题:

法国人将就餐视为人生一大快事,爱吃的菜肴有A、鹅肝B、鸡肝C、香肠D、蜗牛E、带鱼

下面哪个符合西餐上菜顺序()。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

法国的烹饪技术是世界公认的,号称法国大餐法国大餐的三道名菜是()A、炸牛排、鸡尾酒、炸牛蛙B、炸牛排、烤蜗牛、鹅肝酱C、烤牛蛙、炸麻雀、炸鸡翅D、番茄酱、鹅肝酱、烤蜗牛

名扬四海的法国大餐有炸牛排,烤蜗牛,鹅肝酱。

法国菜的三大珍品分别是鹅肝、鱼子酱和什么?

法国最名贵的菜是()。A、鹅肝B、蜗牛C、青蛙腿D、牛排

下列哪个菜肴是俄式菜典型的代表菜肴()A、烤鹅填栗子馅B、马令古鸡C、鱼子酱D、鞑靼牛排

法国人喜欢吃的食品有()、蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝、奶酪等。

制作鹅肝酱要用180~200℃炉温隔水烤。

俄式菜肴的加工精细,烹饪考究,菜肴以“半熟鲜嫩”为特点,名菜有鹅肝、红酒山鸡、烤牛排等。

下列哪一道菜是属于法国名菜()A、牛尾浓汤B、T骨牛排C、鱼子酱D、鹅肝酱

()常作为西餐的头菜。A、牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤B、水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴C、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼D、沙朗牛排、菲利牛排、"T"骨型牛排

下列属于法式菜的代表菜是()A、爱尔兰烩羊肉B、黄油鸡卷C、鹅肝酱D、佛罗伦萨烤牛排

开胃菜、汤、色拉、主菜分别相对应的菜是()。A、鱼子酱、意大利菜汤、什锦色拉、西冷牛排B、巴黎龙虾、洋葱色拉、生蚝、鱼子酱C、什锦色啦、意大利菜汤、生蚝、西冷牛排D、苹果烤鹅、T骨牛排、牡蛎、局蜗牛

最具特色的法国菜是()。A、蜗牛B、马铃薯泥C、干酪屑D、煎牛排

下列不适合做头盘菜的是()A、沙拉B、鹅肝酱C、焗蜗牛D、布丁

著名的法国菜有()。A、鹅肝酱B、红酒山鸡C、苹果烤鸭D、奶油烩鸡块

鹅肝酱是()的著名菜肴之一。A、法国B、美国C、英国D、俄罗斯

下面符合西餐上菜顺序的是()。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

单选题法国的烹饪技术是世界公认的,号称法国大餐法国大餐的三道名菜是()A炸牛排、鸡尾酒、炸牛蛙B炸牛排、烤蜗牛、鹅肝酱C烤牛蛙、炸麻雀、炸鸡翅D番茄酱、鹅肝酱、烤蜗牛

单选题下列不适合做头盘菜的是()A沙拉B鹅肝酱C焗蜗牛D布丁

单选题著名的法国菜有()。A鹅肝酱B红酒山鸡C苹果烤鸭D奶油烩鸡块

单选题下面符合西餐上菜顺序的是()。A鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

单选题下列属于法式菜的代表菜是()A爱尔兰烩羊肉B黄油鸡卷C鹅肝酱D佛罗伦萨烤牛排

单选题开胃菜、汤、色拉、主菜分别相对应的菜是()。A鱼子酱、意大利菜汤、什锦色拉、西冷牛排B巴黎龙虾、洋葱色拉、生蚝、鱼子酱C什锦色啦、意大利菜汤、生蚝、西冷牛排D苹果烤鹅、T骨牛排、牡蛎、局蜗牛

多选题法国人将就餐视为人生一大快事,爱吃的菜肴有()。A鹅肝B鸡肝C香肠D蜗牛E带鱼

单选题下列哪一道菜是属于法国名菜()A牛尾浓汤BT骨牛排C鱼子酱D鹅肝酱