单选题著名的法国菜有（）。A鹅肝酱B红酒山鸡C苹果烤鸭D奶油烩鸡块

单选题
著名的法国菜有（）。
A

鹅肝酱

B

红酒山鸡

C

苹果烤鸭

D

奶油烩鸡块

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单选题有“西餐之母”之称是（）。A法国菜B意大利菜C俄国菜D英国菜
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单选题有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。A美国菜B意大利菜C英国菜D法国菜
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