单选题采用干烤箱灭菌玻璃器材，下降到一定温度后才可以打开箱门，这一温度是（　　）。A50℃B60℃C40℃D30℃E70℃

单选题
采用干烤箱灭菌玻璃器材，下降到一定温度后才可以打开箱门，这一温度是（　　）。
A

50℃

B

60℃

C

40℃

D

30℃

E

70℃

参考解析

解析：
灭菌后，应让温度自然下降到40℃以下再打开灭菌器，以防爆炸或烫伤。

相关考题：

干热灭菌后开启柜门应在灭菌后温度降到A、20℃以下B、30℃以下C、40℃以下D、50℃以下E、60℃以下
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用干烤箱对玻璃器皿等灭菌时，当达到所需要的温度并维持一定时间后，立即断开电源，打开干烤箱门，以使温度迅速降低，防止包扎纸烤焦。此题为判断题(对，错)。
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一定压力下的水蒸气必须降到()才开始凝结。 A、100℃B、200℃C、300℃D、饱和温度
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预真空压力蒸汽灭菌后空气要通过过滤，使灭菌室压力恢复为“0”，温度降到（）以下时，才可以开门将物品取出。A.90℃B.60℃C.80℃D.75℃
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为防止玻璃器皿炸裂，干热灭菌后开箱需待温度下降到A、62℃以下B、56℃以下C、50℃以下D、46℃以下E、40℃以下
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采用干热灭菌时下列注意事项哪几点描述是错误的( )A.玻璃器皿灭菌前应洗净并干燥;灭菌后要待温度降到60℃以下再开箱，以防止炸裂B.物品包装不能过大，不超过10cm×20cm×20cm，物品不能超过烤箱高度的2/3C.油剂、粉剂的厚度不得超过0.6cm;凡士林纱布条厚度不得超过1.3cmD.温度高于170℃时，有机物会碳化，故有机物品灭菌时，温度不可过高
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玻璃器皿采用干热法灭菌时，下面做法不正确的是()。A.灭菌器放在箱内堆积留有一定空隙B.打开电源和箱顶通气口C.100℃时，关上箱顶通气口D.在100～120℃温度下保温2—3h即可
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当烤箱内发生燃烧时应（ ）。A.立即断电B.立即打开箱门C.立即打开排气口D.等持温度下降E.取出物品
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应用干烤灭菌法进行灭菌时，灭菌维持时间应从（）起算，中途不得打开灭菌器放入新的物品。A、物品放入烤箱内时B、灭菌器内温度达到要求时C、灭菌器内温度达到要求后5分钟D、灭菌器内温度达到要求后10分钟
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如果烤箱起火时，除用灭火瓶灭火外，还可以采取的方法是（）A、打开烤箱门，降低烤箱内温度B、关闭电源，停止加温C、关闭烤箱门、关断电源、拔出断路器、堵住通气口D、关闭厨房总电源
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干热灭菌的关键操作是（）。A、灭菌物不能有水B、保温过程中不能开箱门C、降温不能太快D、灭菌完毕要等冷却之后再打开箱门
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干热灭菌的温度是160°C、维持2—3小时，培养基、玻璃、金属器材灭菌常采用此法。（）
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当烤箱内发生燃烧时应（）。A、立即断电B、立即打开箱门C、立即打开排气口D、等待温度下降E、取出物品
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用干烤箱对玻璃器皿等灭菌时，当达到所需要的温度并维持一定时间后， 立即断开电源，打开干烤箱门，以使温度迅速降低，防止包扎纸烤焦。
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以下关于干烤法的描述错误的是（）A、适用于粉剂、油剂和玻璃器皿等B、灭菌前物品应清洁，玻璃器皿需保持干燥C、物品不得超过烤箱内腔高度的2/3D、灭菌后待温度降到20℃以下时才能打开烤箱E、温度为160℃的烤箱时间为2小时
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岩屑烘烤时打开烤箱门要注意什么？
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玻璃器皿采用干热法灭菌时，下面做法不正确的是（）。A、灭菌器放在箱内堆积留有一定空隙B、打开电源和箱顶通气口C、100℃时，关上箱顶通气口D、在100～120℃温度下保温2—3h即可
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使用电烤箱烤制面点时，可随时（），观察制品颜色和形态变化。A、打开箱门B、打开照明灯C、调动温度按钮D、调动时间按钮
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下面说法正确的是（）。A、采用红外线照射灭菌将温度调至100℃，干烤30分钟B、采用红外线照射灭菌将温度调至110℃，干烤20分钟C、采用红外线照射灭菌将温度调至100℃，干烤10分钟D、采用红外线照射灭菌将温度调至120℃，干烤30分钟
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玻璃器皿一般用烘箱进行干热灭菌，灭菌温度为（），持续（）。
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烤箱的使用方法：打开烤箱门，确认烤箱无物→烘烤食物→烘烤结束后及时关闭电源→取出餐食，确认烘烤食物的温度→使用后/航后清空烤箱、清理烤箱内的油脂/污渍。
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客舱乘务员在确认餐食温度时，可以通过触摸烤箱门判断。
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单选题为防止玻璃器皿的炸裂，干热灭菌后开箱需待温度下降到（　　）。A46℃以下B45℃以下C43℃以下D42℃以下E40℃以下
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单选题应用干烤灭菌法进行灭菌时，灭菌维持时间应从（）起算，中途不得打开灭菌器放入新的物品。A物品放入烤箱内时B灭菌器内温度达到要求时C灭菌器内温度达到要求后5分钟D灭菌器内温度达到要求后10分钟
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单选题高温干热灭菌烤箱内的温度须保持（）。A30minB50minC60minD70minE90min
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单选题以下关于干烤法的描述错误的是（）A适用于粉剂、油剂和玻璃器皿等B灭菌前物品应清洁，玻璃器皿需保持干燥C物品不得超过烤箱内腔高度的2/3D灭菌后待温度降到20℃以下时才能打开烤箱E温度为160℃的烤箱时间为2小时
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判断题干热灭菌的温度是160°C、维持2—3小时，培养基、玻璃、金属器材灭菌常采用此法。（）A对B错
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