不违反安全操作规程的是()。 A、不按标准工艺土生产B、自己自定生产工艺C、使用不熟悉的机床D、执行国家劳动保护
不违反安全操作规程的是( )。A.不按标准工艺土生产B.自己制订生产工艺C.使用不熟悉的机床D.执行国家劳动保护政策
在下列选项中，不违反安全操作规程的是（）。A、不按标准工艺生产B、自己制订生产工艺C、使用不熟悉的机床和工具D、执行国家劳动保护政策
国家核安全局给出了考试用焊工工艺规程基本内容与格式。
工艺管理的基本内容分为，工艺的设计、规程、审批、检查、（）。A、研究和建立工艺档案管理B、下发到生产工序C、工艺管理D、现场管理
有色金属冶炼生产安全事故的主要原因是违章作业和不熟悉不懂安全操作枝术、工艺设备缺陷和技术设计缺陷等。
不违反安全操作规程的（）。A、不按标准工艺生产B、自己制订生产工艺C、使用不熟悉的机床D、执行国家劳动保护政策
不违反安全操作规程的是（）。A、不按标准工艺土生产B、自己制订生产工艺C、使用不熟悉的机床D、执行国家劳动保护政策
油少、口味清淡的风格特点来自（）。A、美式西餐B、俄式西餐C、英式西餐D、法式西餐
西餐的特点有（）。A、重视各类营养成分的搭配组合B、选料精细，用料广泛C、讲究调味，注重色泽D、工艺严谨，器皿讲究
单选题西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是：古代西餐（）近现代西餐。A古希腊西餐B中世纪西餐C古罗马西餐D古埃及西餐
多选题西餐的特点有（）。A重视各类营养成分的搭配组合B选料精细，用料广泛C讲究调味，注重色泽D工艺严谨，器皿讲究
单选题不违反安全操作规程的是（）。A不按标准工艺生产B自己制订生产工艺C使用不熟悉的机床D执行国家劳动保护政策
单选题西餐工艺肉类菜肴鲜嫩度很讲究，下列不是西餐中常见5种成熟的是（）。A全熟B七成熟C八成熟D三成熟
单选题属于西餐工艺的发展的是（）。A新设备开发B西餐原料的选用C营养组配科学严格D烹调方法别具一格
判断题西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。（）。A对B错
判断题西餐工艺是研究西餐制作方法和程序的一门学科，它主要以西餐原料加工工艺为研究对象。（）。A对B错
单选题属于西餐工艺特点是（）。A烹调方式简单B善于运用新原料C注重营养D设备工具先进
单选题西餐工艺是研究（）和程序一门学科。A西餐制作方法B原料加工工艺C烹调工艺D盛装工艺