3、宋代斗茶主要斗的是汤色和汤花。评汤色，通用的标准是（)为上上之作。A．青白B．灰白C．黄白D．纯白

3、宋代斗茶主要斗的是汤色和汤花。评汤色，通用的标准是（)为上上之作。

A．青白

B．灰白

C．黄白

D．纯白

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宋代( )的主要内容是看汤色,汤花.A.泡茶B.鉴茶C.分茶D.斗茶
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宋代斗茶的主要内容是看茶色，汤花。此题为判断题(对，错)。
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宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花。() 此题为判断题(对，错)。
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斗茶的一般程序是:灸茶－碾茶－罗筛－候汤燴盏－点茶－评比。() 此题为判断题(对，错)。
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宋代斗茶的主要内容是看()。 A、汤色、水痕B、香味、滋味C、浓淡、厚薄D、香气、香型
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冬天评茶，汤色易变的原因是( )。A.天气变冷B.空气清新C.环境干燥D.较少噪声。
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宋代斗茶，决定胜负的因素有二：一是汤色，二是汤花，最后评定味、香、色。
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在茶叶感官审评中评茶操作程序为（）、开汤、（）、看汤色、（）和看叶底
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茶叶审评时，开汤审评的顺序是（）。A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底
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宋代（）的主要内容是看汤色和汤花。A、泡茶B、鉴茶C、分茶D、斗茶
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茶叶审评，干看程序是（）。A、先看面装，后看中段，再看下身B、先看汤色，快看汤，再尝滋味，后评叶底C、先看汤色，快嗅香气，再尝滋味，后评叶底D、先嗅香气，快尝滋味，再看汤色，后评叶底
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宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花。
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鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于（）的褒义术语。A、滋味B、香气C、叶底D、汤色
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中国宋代的斗茶主要是斗（）。A、茶汤颜色B、出产数量C、所属品种D、茶出产地
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斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
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普洱茶内质看（）个方面，分别是（）。A、3，汤色、香气、滋味B、4，汤色、香气、滋味、叶底C、2，汤色、香气D、1，汤色
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从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称“五因子审评法”，它包括？（）A、外形、汤色、茶气、滋味、叶底B、干茶、汤色、香气、滋味、体感C、干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D、干茶、汤色、香气、滋味、叶底
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乌龙茶内质主要评（）。A、香气滋味汤色叶底B、叶底嫩度色泽C、嫩度条索D、嫩度净度
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冬天评茶，汤色易变的原因是（）。A、天气变冷B、空气清新C、环境干燥D、较少噪声
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信阳毛尖茶正常的汤色（）。A、混重多毫B、茶毫丰厚，汤色浑黄C、俗称混汤质好D、清澈明亮
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宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。A、煮茶B、注茶C、斗茶D、分茶
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宋代的“斗茶”与“分茶”基本上是相同的。
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宋代斗茶的主要内容是看茶色，汤花。（）
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斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
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决定斗茶胜负的标准主要是（）、汤花。
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单选题从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称“五因子审评法”，它包括？（）A外形、汤色、茶气、滋味、叶底B干茶、汤色、香气、滋味、体感C干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D干茶、汤色、香气、滋味、叶底
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多选题在具有下列特点的茶叶中，属于青茶（又称乌龙茶）的是（　　）。A绿叶绿汤，汤澄碧绿B绿叶红镶边，汤色金黄澄清C红叶红汤，具有水果香气D色白如银、汤色浅淡素雅
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单选题普洱茶内质看（）个方面，分别是（）。A3，汤色、香气、滋味B4，汤色、香气、滋味、叶底C2，汤色、香气D1，汤色
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