乌龙茶品质审评，若内质得分高于该级最低分数标准，均祚降级处理。此题为判断题(对，错)。
乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋条,内质要求香高味浓。() 此题为判断题(对，错)。
乌龙茶内质评审,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。() 此题为判断题(对，错)。
实验室的质量控制分为哪几个阶段() A.分析前质量控制、分析中质量控制、分析后质量控制B.室内质、控室间质评C.室内质控、室间质评、室内质控室间化D.分析前质量控制、分析中质量控制、分析后质量控制、室内质控、室间质评
乌龙茶类的审评,外形评定时以( )为主要因子,内质审评时以香气滋味为主要因子。 A、条索B、整碎C、色泽D、净度
乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以()计价A.二等B.三等C.四等D.五等
乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味。此题为判断题(对，错)。
乌龙茶评茶计价如外形评二等，内质评三等，应以（）计价A.二等B.三等C.四等D.五等
室内质控主要是控制分析___________，而室间质评则是控制分析_________。
某批乌龙茶对样审评，外形评二等，而内质评一等，其品质水平应定（）。A、一等B、二等C、三等D、四等
乌龙茶干评没有香气，湿评有霉味，经复火后消失应作为（）。A、劣变茶B、次品茶C、缺点茶D、优质茶
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主，结合嗅干香。内质湿评以（）为主。A、香气、叶底B、滋味、汤色C、香气、滋味D、附加香
乌龙茶审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作（）A、酌情处理B、降级C、按外形定级D、按内质定级
乌龙茶内质得分高于该级最高分数标准，然后再与外形加权确定等级。
确定茶叶品质高低，一般分（）。A、干评外形B、湿评内质C、干茶台D、湿平台
绿茶评茶计价，如外形评二等，内质评四等，应以（）计价A、二等B、三等C、四等D、五等
乌龙茶评茶计价如外形评二等，内质评三等，应以（）计价A、二等B、三等C、四等D、五等
乌龙茶干看主要评（）。A、条索色泽净度B、松紧弯直整碎轻重C、花杂枯暗黑燥青燥D、油润调匀枯暗花杂
乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以（）计价A、二等B、三等C、四等D、五等
花茶内质主要评（）。A、叶底嫩度色泽B、香气滋味C、鲜灵度浓度和纯度D、叶底色泽匀度
绿茶内质主要评（）。A、叶底嫩度色泽B、香气滋味汤色叶底C、鲜灵度浓度和纯度D、叶底色泽匀度
干看乌龙茶色泽主要评（）。A、颜色深浅程度B、色度和光泽度C、油润枯燥D、调匀枯暗花杂
适合乌龙茶评茶的水温是（）。A、85℃B、100℃C、100℃FD、120℃
标准定值血清主要用于（）A、室内质控B、室间质评C、批内核查D、批间核查E、可作标准品用