服务员服务态度始终如一，结账阶段也要体现出热情有礼的服务风范。

服务员服务态度始终如一，结账阶段也要体现出热情有礼的服务风范。

参考答案和解析
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客人结账付款时,服务员应()。 A、点头示意B、热情送客C、向宾客致谢D、提供食品袋
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服务员在服务态度上()是绝不允许的。 A、面带微笑B、解答客人的各种问题C、讥笑、冷漠客人D、热情迎客
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服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪。() 此题为判断题(对，错)。
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客人到达餐厅时,服务员应()。 A、和客人握手B、热情有礼貌C、面有表情D、随便招呼
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以下不属于结账时需要注意的是() A.结账时间B.结账对象C.服务态度D.结账方式
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以下不属于精神性需要的是()。 A、需要服务员热情有礼貌B、欣赏异地的自然风光C、欣赏我国园林艺术D、追新猎奇的需要
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客人用支票结账，服务员要做些什么？
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就餐时要尊重服务员的劳动，对服务员谦和有礼，耐心宽容，不宜大呼小叫。
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客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。（）
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在饭店就餐时要对服务员谦和有礼。
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接待礼仪是通过发行员彬彬有礼的服务体现出来的。消费者至上，热情服务，是每一位发行员应尽的职责和义务。
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中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账
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接待礼仪是通过发行员彬彬有礼的服务体现出来的，（）是每一位发行员应尽的职责和义务。A、消费者至上，热情服务B、整理好书籍C、听从安排D、按时上下班
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接待礼仪是通过发行员彬彬有礼的服务体现出来的。每一位发行员应尽的职责和义务是（）A、消费者至上B、举止得体C、心理健康D、热情服务E、形象端正
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对服务态度描述不正确的有（）。A、服务态度是服务管理的一个重要内容B、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务对象C、服务态度体现了服务员如何来认识和理解服务工作D、服务态度反映了服务对象和对服务工作的热情程度
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（）服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中，要处处为宾客提供方便。A、主动B、热情C、耐心D、周到
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大型宴会结账工作一般由（）负责。A、管理人员B、值台服务员C、餐厅服务员D、账台服务员
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服务员在服务态度上不能挑剔，讥笑客人。
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（）型宾客对服务员文明有礼，喜欢和服务员像朋友般地相处。A、友好B、活泼C、急躁D、稳重
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对稳重型的顾客，服务员一定要（），温文尔雅，使用礼貌用语，规范服务。A、主动热情B、举止端庄C、文明有礼D、不厌其烦
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前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。A、察言观色B、言谈交流C、客我交往D、资料掌握情况
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为了确保提供优质服务，做到以下哪几项就一定能体现出高品质的服务和专业素养（）A、拥有热情的服务态度B、扎实的业务基础C、高效的电话处理技能D、灵活应变能力
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判断题接待礼仪是通过发行员彬彬有礼的服务体现出来的。消费者至上，热情服务，是每一位发行员应尽的职责和义务。A对B错
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判断题客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。（）A对B错
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单选题中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。A由宾客自行到收银台结账B由服务员帮助宾客结账C由管理人员帮助宾客结账D由收银员找宾客结账
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单选题A列车员们的服务态度热情让旅客感到像在家一样。B列车员们热情的服务态度让旅客感到像在家一样。C热情的服务态度列车员们让旅客感到像在家一样。D列车员们热情的服务态度让旅客像在家一样感到。
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单选题女：那家饭店的服务员的服务态度很好。男：对啊，每次我们去都那么热情。ABCDE
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判断题就餐时要尊重服务员的劳动，对服务员谦和有礼，耐心宽容，不宜大呼小叫。A对B错
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