1、(单选)干燥曲线描述的是()A.物料的干基含水率随时间的变化关系;B.物料的平衡含水率随空气相对湿度的变化关系;C.干燥速率随干基含水率的变化关系;D.干燥速率随时间的变化关系。
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B.物料的平衡含水率随空气相对湿度的变化关系;
C.干燥速率随干基含水率的变化关系;
D.干燥速率随时间的变化关系。
参考答案和解析
A
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