茶多酚对()的抗氧化性能优于生育酚混合浓缩物和BHA、BHT。
《中图法》的组配技术中,只对主表类目起复分作用,不能单独使用的是( )。A.通用复分表B.专类复分表C.类目仿分D.冒号组配法
组配复分号,只有注明使用“:”组配细分时才使用,它可用于解决()的类目和()类目。
常用的油溶性抗氧化剂有().A、丁基羟基茴香醚(BHA)B、抗坏血酸及其盐C、乙二胺四乙酸二钠(EDTA_)D、丁基羟基甲苯(BHT)E、没食子酸丙酯(PG)
增效剂与杀虫剂复配时,增效剂使用的比例越高效果越好。
几种常见抗氧化剂的毒性大小顺序比较正确的是()A、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、TBHQ﹥BHT﹥BHA﹥PGD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
BHA、BHT、PG这三种抗氧剂在应用中两种或三种混合使用混合使用效果比较好
酒石酸很少单独使用,主要与()、()复配使用,特别适合于添加到葡萄汁及其制品中,也可作为速效合成膨松剂的酸味剂使用。
BHT与BHA混合使用时,总量不得超过()。以柠檬酸为增效剂与BHA复配使用时,复配比例为:BHT:BHA:柠檬酸=()。
丙二醇脂肪酸酯的乳化能力不很强,故很少单独使用,常与()复配使用,可提高乳化效果。
根据GB2760-2011标准规定,BHA、BHT、PG混合使用时,BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg,PG不得超过0.05g/kg,最大使用量以()总量计。
维生素E对于其他的抗氧化剂如BHA、BHT等不具有增效作用。
几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是()A、TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
乳化剂在()中起重要作用,既可单独用作涂膜保鲜剂,也可与其他涂料、防腐剂复配使用。
美国规定,TBHQ可以单独使用,也可以与()和()复配使用,添加量为食品中油脂质量的0.02%以下。
《中图法》的组配技术中,只对主表类目起复分作用,不能单独使用的是()A、通用复分表B、专类复分表C、类目仿分D、冒号组配法
单选题《中图法》的组配技术中,只对主表类目起复分作用,不能单独使用的是()A通用复分表B专类复分表C类目仿分D冒号组配法
问答题简述BHA、BHT和PG混合使用的剂量要求?
判断题BHA、BHT、PG这三种抗氧剂在应用中两种或三种混合使用混合使用效果比较好A对B错
判断题PG对植物油的抗氧化作用良好,对猪油的抗氧化作用比BHA或BHT强。A对B错
问答题BHA、BHT和PG混合使用的剂量要求是多少?
填空题在实际应用中,顺序阀很少单独使用,一般与()构成()或与()构成(),这两种阀都是组合阀。
单选题下列哪项不是硝普钠使用的注意事项:()。A药物尽量做到现用现配B可以不走单独的通道C配好的药物超过4—6小时不再使用D存放和使用时都要避光
填空题组配复分号,只有注明使用“:”组配细分时才使用,它可用于解决()的类目和()类目。
多选题常用的油溶性抗氧化剂有().A丁基羟基茴香醚(BHA)B抗坏血酸及其盐C乙二胺四乙酸二钠(EDTA_)D丁基羟基甲苯(BHT)E没食子酸丙酯(PG)