常用抗氧化剂中对人体有一定毒副作用的为()。A、维生素CB、维生素EC、茶多酚D、BHA
茶多酚对()的抗氧化性能优于生育酚混合浓缩物和BHA、BHT。
目前常用的抗氧化剂有哪些（）？A、BHA（丁基羟基茴香醚）B、BHT（二丁基羟基对甲酚）C、亚硝酸盐D、抗坏血酸及其衍生物
常用的油溶性抗氧化剂有（）.A、丁基羟基茴香醚（BHA)B、抗坏血酸及其盐C、乙二胺四乙酸二钠（EDTA_)D、丁基羟基甲苯（BHT）E、没食子酸丙酯（PG）
饲料中添加丁基化羟基甲苯（BHT）的作用是（）。A、抗氧化B、防霉C、驱虫D、促生长
PG对热比较稳定，抗氧化效果好，易与（）发生呈色反应，变为紫色或暗绿色。
BHT是目前最常用的抗氧化剂之一，它与（）、（）、（）和（）等具有显著的增效作用。
下列抗氧化剂，其中抗菌作用比较强的是（）A、BHTB、BHAC、TBHQD、PG
几种常见抗氧化剂的毒性大小顺序比较正确的是（）A、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、TBHQ﹥BHT﹥BHA﹥PGD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
BHA、BHT、PG这三种抗氧剂在应用中两种或三种混合使用混合使用效果比较好
对油脂而言，以下（）抗氧化剂抗氧化能力最强。A、PGB、BHTC、TBHQD、BHA
根据GB2760-2011标准规定，BHA、BHT、PG混合使用时，BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg，PG不得超过0.05g/kg，最大使用量以（）总量计。
维生素E对于其他的抗氧化剂如BHA、BHT等不具有增效作用。
几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是（）A、TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
油溶性抗氧化剂包括（）。A、丁基羟基茴香醚（BHA）；B、生育酚（维生素E）；C、苯甲醇；D、没食子酸丙酯（PG）
丙泊酚的突出优点是（）。A、作用快、强、短，可控性强B、镇痛作用强、肌松作用强C、有抗氧化作用和止吐作用D、常用乳剂，局部刺激性小E、对呼吸、循环抑制轻
根据作用不同，有两类抗氧化剂，它们分别是（）抗氧化剂和（）抗氧化剂。（BHT为二丁基羟基甲苯。）
问答题简述BHA、BHT和PG混合使用的剂量要求？
单选题饲料中添加丁基化羟基甲苯（BHT）的作用是（）。A抗氧化B防霉C驱虫D促生长
判断题BHA、BHT、PG这三种抗氧剂在应用中两种或三种混合使用混合使用效果比较好A对B错
填空题根据作用不同，有两类抗氧化剂，它们分别是（）抗氧化剂和（）抗氧化剂。（BHT为二丁基羟基甲苯。）
判断题猪油的不饱和度比植物油低，故猪油可放置的时间比植物油长。A对B错
单选题丙泊酚的突出优点是（）。A作用快、强、短，可控性强B镇痛作用强、肌松作用强C有抗氧化作用和止吐作用D常用乳剂，局部刺激性小E对呼吸、循环抑制轻
判断题不饱和脂肪酸含量丰富的生物膜抗氧化作用强。A对B错
问答题BHA、BHT和PG混合使用的剂量要求是多少？
多选题常用的油溶性抗氧化剂有（）.A丁基羟基茴香醚（BHA)B抗坏血酸及其盐C乙二胺四乙酸二钠（EDTA_)D丁基羟基甲苯（BHT）E没食子酸丙酯（PG）