1、食物在储存过程中发生哪些变化?A.物理变化B.化学变化C.生物化学变化D.微生物作用
1、食物在储存过程中发生哪些变化?
A.物理变化
B.化学变化
C.生物化学变化
D.微生物作用
参考答案和解析
物理变化;化学变化;生物化学变化;微生物作用
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问答题冰淇淋在老化过程中主要发生哪些变化?
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A.物理变化
B.化学变化
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D.微生物作用