34、青茶的基本制作工艺包括()。A.杀青B.做青C.揉捻D.干燥
34、青茶的基本制作工艺包括()。
A.杀青
B.做青
C.揉捻
D.干燥
参考答案和解析
C
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茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。
下列说法不正确的是?()A、广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B、小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C、天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D、祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类
单选题下列说法不正确的是?()A广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外B小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成C天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶D祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类
填空题因产区和工艺的差异,黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔()茶。