在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。A、红茶类B、绿茶类C、青茶类D、黄茶类

在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。

  • A、红茶类
  • B、绿茶类
  • C、青茶类
  • D、黄茶类

相关考题:

白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥。此题为判断题(对,错)。

鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.白茶

滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。A.筛分B.杀青C.发酵D.毛火

白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。此题为判断题(对,错)。

绿茶的基本加工工艺为( ) A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥D、鲜叶-萎凋-干燥

下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是( )。A.鲜叶→萎凋→干燥B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。此题为判断题(对,错)。

鲜叶经萎凋、摇青,促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是( )。A.绿茶初制B.红茶初制C.白茶初制D.青茶初制

黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。

白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥。

鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、白茶

白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。

()的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。A、红茶B、绿茶C、青茶D、白茶

滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。A、筛分B、杀青C、发酵D、毛火

下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

红茶属全发酵茶类,基本工艺流程是萎凋、揉捻、干燥。

黄茶的制作工艺为()。A、萎凋、揉捻、发酵、烘干B、萎凋、杀青、揉捻、烘焙C、杀青、揉捻、渥堆、干燥D、杀青、揉捻、焖黄、干燥

工夫红茶的初制工艺为:萎凋—揉捻--()--干燥。A、杀青B、蒸青C、发酵D、烘焙

黑茶的加工工艺为()A、鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥D、萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥E、萎凋-揉捻-"发酵"-干燥F.萎凋-轻揉-干燥

以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为?()A、采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥B、采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥C、采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥D、采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥

从制茶工艺角度看,红茶区别与其他茶的最主要特征是()A、深度发酵B、萎凋C、揉捻D、干燥

下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥

鲜叶经萎凋、摇青,促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是()。A、绿茶初制B、红茶初制C、白茶初制D、青茶初制

红茶的初制工艺包括()。A、杀青B、萎凋C、揉捻D、发酵

红毛茶初制工艺流程正确的是()。A、鲜叶→揉捻→萎凋→发酵→干燥B、鲜叶→萎凋→发酵→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→发酵→揉捻→萎凋→干燥

红茶初制工艺过程包括萎凋,揉捻,()干燥四道工序。A、杀青B、渥堆C、发酵D、烘焙

单选题以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为?()A采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥B采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥C采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥D采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥