现代的（）加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。A、红茶B、花茶C、绿茶D、乌龙茶

现代的（）加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。

  • A、红茶
  • B、花茶
  • C、绿茶
  • D、乌龙茶

相关考题：

青茶制造工艺有萎凋、做青、炒青(杀青)、揉捻、干燥五道工序() 此题为判断题(对，错)。
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绿茶的基本加工工艺为( ) A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥D、鲜叶-萎凋-干燥
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()是以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。
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（ ）的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。A.红茶B.绿茶C.青茶D.白茶
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以下哪种是正确的绿茶工艺要求( )。A.常温杀青，适度揉捻，及时干燥B.高温杀青，重压长揉，及时干燥C.常温杀青，重压长揉，及时干燥D.高温杀青，适度揉捻，及时干燥
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下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（ ）。A.鲜叶→萎凋→干燥B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
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（）的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。A、红茶B、绿茶C、青茶D、白茶
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下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
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普洱散茶的加工过程（）A、晒青-揉捻-沤堆-复揉干燥B、晒青-揉捻-晒干-潮水-翻堆C、杀青-初揉-初晒-复炒-复揉-渥堆-晒干D、杀青-扎堆-蒸茶-踩茶-捡梗筛分-晒茶
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以下属于广东大叶青的加工工序的是（）A、杀青-揉捻-闷堆-干燥B、杀青-锅揉-闷黄-复炒-复揉-烘干————北港毛尖C、杀青-揉捻-闷堆-初烘-闷烘（密封）————平阳黄汤D、杀青-闷黄-轻揉-烘焙-捡剔-熏烟————沩山毛尖
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绿茶加工的基本生产流程是，鲜叶杀青、（）、干燥。A、揉捻B、发酵C、做青D、复火
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黄茶的制作工艺为（）。A、萎凋、揉捻、发酵、烘干B、萎凋、杀青、揉捻、烘焙C、杀青、揉捻、渥堆、干燥D、杀青、揉捻、焖黄、干燥
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工夫红茶的初制工艺为：萎凋—揉捻--（）--干燥。A、杀青B、蒸青C、发酵D、烘焙
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黑茶的加工工艺为（）A、鲜叶-杀青-揉捻（做形）-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥D、萎凋-做青-杀青-揉捻（做形）-干燥E、萎凋-揉捻-"发酵"-干燥F.萎凋-轻揉-干燥
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以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为？（）A、采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥B、采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥C、采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥D、采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥
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以下制茶工艺不属于绿茶制茶工艺的是？（）A、杀青B、晒青C、揉捻D、干燥
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福建白茶的加工工艺为（）。A、杀青、揉捻、干燥B、杀青、闷黄、干燥C、萎凋、拼堆、干燥D、萎凋、揉捻、干燥
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青茶加工工艺为：萎凋——（）——杀青——揉捻——干燥。
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绿茶的加工工序主要可分为鲜叶—杀青—揉捻—干燥。
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绿毛茶内质香气上青气明显是由于（）。A、杀青温度偏低B、杀青温度偏高C、揉捻温度低D、揉捻时间过长E、干燥时间过长
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黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
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制作龙井茶的基本工艺包括（）三个步骤.A、杀青B、揉捻C、发酵D、干燥
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绿茶的基本工艺流程分为（）。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、发酵E、干燥
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普洱茶制作的步骤依次是（）。A、杀青、晒干、揉捻B、揉捻、杀青、晒干C、晒干、揉捻、晒青D、杀青、揉捻、晒干
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多选题绿茶的基本工艺流程分为（）。A萎凋B杀青C揉捻D发酵E干燥
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单选题以下制茶工艺不属于绿茶制茶工艺的是？（）A杀青B晒青C揉捻D干燥
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单选题以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为？（）A采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥B采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥C采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥D采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥
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