动物性食物铁吸收率高，主要是由于A、植酸含量低B、草酸含量低C、维生素C含量高D、主要以血色素铁的形式存在E、含有内因子
细菌色素有两类，它们是A、多色色素与单色色素B、有毒色素和无毒色素C、水溶性色素和脂溶性色素D、弥散性色素和局限性色素E、需氧色素和厌氧色素
红细胞形态检查时红细胞内血红蛋白含量改变的类型包括A、正常色素性B、低色素性C、高色素性D、多色性E、细胞着色不一
患者女性,43岁,因长期月经过多而导致严重缺铁性贫血入院治疗。缺铁性贫血血象所见为()。 A、大细胞、高色素B、正常细胞、正常色素C、小细胞、低色素D、大细胞、低色素E、小细胞、高色素
铁性贫血血象所见为A．大细胞、高色素B．正常细胞、正常色素C．小细胞、低色素D．大细胞、低色素E．小细胞、高色素
天然色素的优势是( )A、安全性高B、稳定性高C、易着色D、色泽艳丽
天然色素的优势是（ ）。A.安全性高B.稳定性高C.易着色D.色泽鲜艳
缺铁性贫血血象所见为A、正常细胞、正常色素B、小细胞、低色素C、大细胞、低色素D、小细胞、高色素E、大细胞、高色素
缺铁性贫血血象所见A.大细胞高色素B.正细胞正色素C.小细胞低色素D.大细胞低色素E.小细胞高色素
维生素B12缺乏症的血象呈A、小细胞低色素性B、小细胞高色素性C、单纯小细胞性D、大细胞正色素性E、正常细胞性
动物性食物铁吸收率高，主要是由于A.维生素C含量高B.草酸含量低C.主要以血色素铁的形式存在D.含有肉因子E.植酸含量低
人工色素和天然色素比较，其优点是（）。A、着色力强B、色泽稳定性好C、无毒D、A+B
从色彩的鲜艳度、着色力、和安全性对天然食用色素与合成食用色素进行比较。
含有色素的药材在干燥以及加工炮制时，可采用干净的铁质工具和容器以保持固有的色泽。
明视觉系统对光的感受高，其主要原因是（）A、感光色素含量高B、感光细胞的兴奋性高C、感光色素处于合成状态D、传入通路的汇聚程度小
一般而言，天然色素比合成色素的安全性更（），合成色素比天然色素稳定性更（）。
简述从色彩的鲜艳度、着色力、和安全性对天然食用色素与合成食用色素进行比较。
举例说明与合成色素相比，天然色素具有安全性高，但也存在着不安全因。
下列哪种色素的着色力和稳定性差，价格贵，但安全性高（）A、无机颜料B、有机合成色素C、天然色素D、偶氮染料
单选题缺铁性贫血血象所见（）。A大细胞高色素B正细胞正色素C小细胞低色素D大细胞低色素E小细胞高色素
多选题青饲料是指含水量60%以上的青绿多汁的植物性饲料，具有下列营养特性（）。A气味酸香，质地柔软B含水量高C含有丰富的优质粗蛋白质D维生素、矿物质元素含量高E无氮浸出物含量丰富，粗纤维含量少
多选题下列对于食用色素描述正确的有（）A食用色素是一类能使食品着色的染料B天然色素的稳定性差、色泽鲜艳C合成色素稳定性好、着色力强D苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素
单选题动物性食物铁吸收率高，主要是由于（）A植酸含量低B草酸含量低C维生素C含量高D主要以血色素铁的形式存在E含有内因子
单选题动物性食物铁吸收率高，主要是由于（ ）。A植酸含量低B草酸含最低C维生素C含量高D主要以血色素铁的形式存在E含有内因子
单选题下列哪种色素的着色力和稳定性差，价格贵，但安全性高（）A无机颜料B有机合成色素C天然色素D偶氮染料
判断题含有色素的药材在干燥以及加工炮制时，可采用干净的铁质工具和容器以保持固有的色泽。A对B错