中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的( )A.10%~15%B.20%~25%C.40%~50%D.55%~65%
中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的( )
A.10%~15%
B.20%~25%
C.40%~50%
D.55%~65%
B.20%~25%
C.40%~50%
D.55%~65%
参考解析
解析:"衡膳食宝塔(英文:balanceDietary pagoda)共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上
反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
谷类食物(淀粉)位居底层,每人每天应该吃 250g-400g;
蔬菜和水果(维生素)居第二层,每天应吃 300g-500g 和 200g-400g;
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物(蛋白质)位于第三层,每天应该吃 125g-225g(鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g,蛋类 25g-50g) ;
奶类和豆类食物(糖类)合居第四层,每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。
第五层塔顶是烹调油(脂肪)和食盐,每天烹调油不超过25g或 30g,食盐不超过6g。
膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。 "
反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
谷类食物(淀粉)位居底层,每人每天应该吃 250g-400g;
蔬菜和水果(维生素)居第二层,每天应吃 300g-500g 和 200g-400g;
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物(蛋白质)位于第三层,每天应该吃 125g-225g(鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g,蛋类 25g-50g) ;
奶类和豆类食物(糖类)合居第四层,每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。
第五层塔顶是烹调油(脂肪)和食盐,每天烹调油不超过25g或 30g,食盐不超过6g。
膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。 "
相关考题:
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、碳水化合物占总能量的55%-65% C、脂类供能占总热能的20%-30% D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
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单选题中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的( )A10%~15%B20%~30%C40%~50%D55%~65%