蛋白质变性的主要特点是() A.黏度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀
变性蛋白质的主要特点是（ ）A．不易被蛋白酶水解B．分子量降低C．溶解性增加D．生物学活性丧失E．共价键被破坏
变性蛋白质最主要的生物学特点是A．黏度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失E．容易被盐析出
变性蛋白质的特点是A.粘度下降B.溶解度增加C.颜色反应减弱D.丧失原有的生物学活性E.不易被胃蛋白酶水解
变性蛋白质的主要特点是（ ）A．分子量降低B．溶解性增加C．共价键被破坏D．生物学活性丧失E．不易被蛋白质水解
(2000)变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共 变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共价键被破坏
变性后的蛋白质，其主要特点是A．分子量降低B．溶解度增加C．一级结构破坏D．不易被蛋白酶水解E．生物学活性丧失
变性蛋白质的主要特点是A、共价键被破坏B、不易被蛋白酶水解C、溶解度增加D、分子量降低E、生物学活性丧失
变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加 变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加D.生物学活性丧失E.共价键被破坏
知识点：蛋白质变性 变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加D.生物学活性降低E.共价键被破坏
变性后的蛋白质，其主要特点是A、分子量降低B、溶解度增加C、一级结构破坏D、不易被蛋白酶水解E、生物学活性丧失
变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加D.生物学活性降低E.共价键被破坏
变性蛋白质的主要特点是A.生物学活性丧失B.溶解度增加C.呈色反应减弱D.不易被蛋白酶水解E.黏度降低
变性蛋白质的主要特点是（）。A、分子量降低B、溶解性增加C、共价键被破坏D、生物学活性丧失E、不易被蛋白质水解
蛋白质变性的主要特点是（）。A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共价键被破坏
变性蛋白质的主要特点是（）A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性降低E、共价键被破坏
变性蛋白质主要特点是（）A、共价键被破坏B、溶解度增加C、不易被蛋白酶水解D、生物学活性丧失
单选题变性蛋白质的主要特点是（）A不易被蛋白酶水解B分子量降低C溶解性增加D生物学活性降低E共价键被破坏
单选题蛋白质变性的主要特点是（）。A不易被蛋白酶水解B分子量降低C溶解性增加D生物学活性丧失E共价键被破坏
单选题变性蛋白质的主要特点是（）A共价键被破坏B不易被蛋白酶水解C溶解度增加D分子量降低E生物学活性丧失
单选题变性蛋白质主要特点是（）A共价键被破坏B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失
单选题变性蛋白质的主要特点是（ ）。A分子量降低B溶解性增加C共价键被破坏D生物学活性丧失E不易被蛋白质水解
单选题下列哪项是变性蛋白质的主要特点?（ ）A分子量降低B溶解性增加C共价键被破坏D生物学活性丧失E不易被蛋白质水解
单选题变性后的蛋白质，其主要特点是（ ）。A分子量降低B溶解度增加C一级结构破坏D不易被蛋白酶水解E生物活性丧失
单选题变性后的蛋白质，其主要特点是（ ）。A溶解度增加B分子量降低C一级结构破坏D不易被蛋白酶水解E生物学活性丧失
单选题变性蛋白质的主要特点是（ ）。A共价键被破坏B溶解性增加C分子量降低D生物学活性丧失E生物活性增加