蛋白质变性的主要特点是() A.黏度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀

蛋白质变性的主要特点是()

A.黏度下降

B.溶解度增加

C.不易被蛋白酶水解

D.生物学活性丧失

E.容易被盐析出现沉淀


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变性蛋白质的主要特点是( )A.分子量降低B.溶解性增加C.共价键被破坏D.生物学活性丧失E.不易被蛋白质水解

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变性蛋白质的主要特点是A.溶解性增加B.分子量降低C.共价键被破坏D.生物学活性丧失E.不易被蛋白质水解

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变性蛋白质的主要特点是A.共价键被破坏B.溶解性增加C.分子量降低D.生物学活性丧失E.不易被蛋白质水解

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知识点:蛋白质变性 变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加D.生物学活性降低E.共价键被破坏

变性蛋白质的主要特点是A.分子量降低B.溶解性增加C.共价键被破坏D.生物学活性丧失E.不易被蛋白质水解