常用化学保藏方法不包括(  )。A.高温B.盐渍C.热熏法D.液熏法E.冷熏法

常用化学保藏方法不包括(  )。

A.高温
B.盐渍
C.热熏法
D.液熏法
E.冷熏法

参考解析

解析:常用的化学保藏方法有:(1)腌渍保藏:①盐渍,②糖渍;(2)烟熏保藏:①冷熏法,②热熏法,③液熏法。

相关考题:

常用化学保藏方法包括( )。A.盐渍B.糖渍C.冷熏法D.热熏法E.液熏法

常用物理保藏方法不包括(  )。A.高压保藏B.液熏法C.冷却保藏D.冻结保藏E.辐照保藏

常用物理保藏方法包括(  )。A.冷却保藏B.辐照保藏C.冻结保藏D.高压保藏E.液熏法

常用物理保藏方法包括()。A、冷却保藏B、辐照保藏C、冻结保藏D、高压保藏E、液熏法

常见的食品保藏方法有化学保藏、()、高温保藏、干燥保藏和()。

以下属于常用食品保藏方法的有()A、烟熏保藏B、干燥保藏C、腌渍保藏D、高温保藏E、低温保藏

常用化学保藏方法不包括()。A、盐渍B、高温C、冷熏法D、热熏法E、液熏法

常用物理保藏方法不包括()。A、冷却保藏B、辐照保藏C、冻结保藏D、高压保藏E、液熏法

常用化学保藏方法包括()。A、盐渍B、糖渍C、冷熏法D、热熏法E、液熏法

常用的食物保藏的方法有()A、低温保藏B、高温灭菌保藏C、脱水保藏D、盐渍或糖渍保藏E、化学添加剂保藏

食品的保藏方法主要有低温保藏、高温保藏、()、盐渍、糖浆保藏和化学防腐保藏。

食品的保藏方法主要有低温保藏,高温保藏,干燥脱水保藏,盐渍保藏和化学防腐保藏。

菌种的保藏方法一般常用的方法有斜面低温保藏法、()、挂纸保藏法等。

常用的防腐保鲜方法主要有()。A、低温保存B、高温保存C、脱水保存D、食品的化学保藏

发酵生产中常用菌种的保藏方法有().A、冷冻保藏B、冻干保藏C、传代保藏D、矿物油中浸没保藏

常用的保藏方法

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、()、()、()、()和()。

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、沙土管保藏法、菌丝速冻法、()、()、()

多选题以下属于常用食品保藏方法的有()A烟熏保藏B干燥保藏C腌渍保藏D高温保藏E低温保藏

多选题发酵生产中常用菌种的保藏方法有().A冷冻保藏B冻干保藏C传代保藏D矿物油中浸没保藏

多选题常用物理保藏方法包括()。A冷却保藏B辐照保藏C冻结保藏D高压保藏E液熏法

填空题常见的食品保藏方法有化学保藏、()、高温保藏、干燥保藏和()。

多选题常用的防腐保鲜方法主要有()。A低温保存B高温保存C脱水保存D食品的化学保藏

填空题常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、()、()、()、()和()。

单选题常用化学保藏方法不包括(  )。A盐渍B高温C冷熏法D热熏法E液熏法

单选题常用物理保藏方法不包括(  )。A冷却保藏B辐照保藏C冻结保藏D高压保藏E液熏法

多选题常用化学保藏方法包括(  )。A盐渍B糖渍C冷熏法D热熏法E液熏法