关于淀粉酶的叙述,错误的是A.最适pH是6.7~7.0B.可作用于淀粉的α-1,4糖苷键和α- 1,6糖苷键C.是胰腺分泌的D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶E.又称为胰酶
关于淀粉酶的叙述,错误的是
A.最适pH是6.7~7.0
B.可作用于淀粉的α-1,4糖苷键和α- 1,6糖苷键
C.是胰腺分泌的
D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
E.又称为胰酶
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关于淀粉酶的叙述,错误的是A.淀粉酶是淀粉的内切酶B.淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键C.淀粉酶作用的最适宜的pH为6.9~7.0D.测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2 、C1-E.巨淀粉酶血症的患者,血淀粉酶高
关于淀粉酶生物学特性的叙述,错误的是A.Cl是其激活剂B.淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物C.淀粉酶作用的最适宜pH6.9~7.0D.测定淀粉酶时反应体系中不能缺少CaE.淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键
支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子,其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是()。A、a-1,6-糖苷键B、b-1,6-糖苷键C、a-1,4-糖苷键D、a-1,6-糖苷键和a-1,4-糖苷键E、b-1,4-糖苷键
单选题支链淀粉是D-吡喃葡萄糖通过()连接的。Aα-1,4糖苷键和β-1,6糖苷键Bβ-1,4糖苷键和β-1,6糖苷键Cβ-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键Dα-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键
单选题外切酶可以水解α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键的酶是()Aα-淀粉酶Bβ-淀粉酶C葡萄糖淀粉酶D异淀粉酶