单用细菌进行发酵的制品是A.赖氨酸B.饴糖C.米酒D.酒精E.腌菜
单用细菌进行发酵的制品是
A.赖氨酸
B.饴糖
C.米酒
D.酒精
E.腌菜
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产气肠杆菌的生化反应是A.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)B.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(-)C.脲酶(-),鸟氨酸(-),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)D.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(+)E.脲酶(+),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(-)
阴沟肠杆菌的生化反应是A.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)B.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(-)C.脲酶(-),鸟氨酸(-),赖氨酸脱羧酶(-),山梨醇发酵(+)D.脲酶(-),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(+)E.脲酶(+),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(-)
产气肠杆菌的生化反应是A.脲酶(一),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(一),山梨醇发酵(+)B.脲酶(一),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(一),山梨醇发酵(一)C.脲酶(一),鸟氨酸(一),赖氨酸脱羧酶(一),山梨醇发酵(+)D.脲酶(一),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(+)E.脲酶(+),鸟氨酸(+),赖氨酸脱羧酶(+),山梨醇发酵(一)
判断题利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵,要比酵母酒精发酵时的菌体生长多。A对B错