产品成本=主料成本+配料成本+调味品成本。此题为判断题(对，错)。

产品成本=主料成本+配料成本+调味品成本。

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

()是组成单位产品的直接用料，其成本直接构成产品的成本。A、净料B、主料C、配料D、成品

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饮食业成本、核算的内容包括()A、主料、配料、调料B、主料、配料、费用C、主料、费用、调料D、主料、费用、工资

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西点考试中的耗用原料总成本是指构成点心所耗用的主料成本、配料成本和调料成本之和。此题为判断题(对，错)。

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菜点中的______构成厨房内产品的成本。 A.主料、配料B.配料、调料C.主料、调料D.主料、配料、调料

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下列选项中关于主料和配料的正确表述是______。 A.主料就是毛料B.配料就是调味品C.主配料成本是产品成本的主要组成部分D.核算产品成本首先从核算主配料成本做起E.主料和配料是构成饮食产品的主体

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配菜要准确掌握好原料品种之间的数量和比例,有效地控制好()。 A、主料成本B、配料成本C、调料成本D、原料成本

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构成饮食产品成本的主要部分的是( )和配料。A.生料B.主料C.净料D.毛料

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()成本是构成饮食产品成品的主体。A、主料B、配料C、主料和调料D、主料和配料

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西点考试中的产品总成本=产品()×产品数量。A.配料成本B.主料成本C.总成本D.单位成本

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