调制焦糖汁时,当糖液熬到变色呈金黄色时,撤离火位。() 此题为判断题(对,错)。

调制焦糖汁时,当糖液熬到变色呈金黄色时,撤离火位。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

当原水箱、中间水箱、纯水箱的液位低于2米时,设备报警。() 此题为判断题(对,错)。

调制焦糖汁时,把产生的焦糖控制在一定温度内,可产生令人悦目的色泽与风味。() 此题为判断题(对,错)。

当遇到井下设备电缆失爆时,应立即撤离。() 此题为判断题(对,错)。

当遇到顶板破碎,掉大块矸石时,应停止作业,立即撤离。() 此题为判断题(对,错)。

当油墨或溶剂处于低液位时,喷码机不能启动。() 此题为判断题(对,错)。

当井下工作面发生火灾时,应按上班时行进路线撤离。( ) 此题为判断题(对,错)。

对于电Ⅲ型液位变送器,当液位在50%时,输出信号为12mA。() 此题为判断题(对,错)。

对于水冷塔的液位调节,当液面高于正常值时必须开大液位调节阀,使冷却水能排出塔外。() 此题为判断题(对,错)。

当电流超过极限电流时,要强制推焦。()此题为判断题(对,错)。

调制物理膨松面坯,抽打蛋液必须始终一个方向不停地进行,直至蛋液呈金黄色、浓稠的细泡沫状,以能立住筷子为准。此题为判断题(对,错)。

当硫化氢报警器响起时,所有工作人员都要撤离井场。() 此题为判断题(对,错)。

当化妆品变色时,就不能再使用了() 此题为判断题(对,错)。

变色硅胶吸水饱和时呈蓝色。() 此题为判断题(对,错)。

在特殊情况下,当要带用低液位罐时,带用罐(低液位罐)出口阀半开即可。() 此题为判断题(对,错)。

通过FCC注视近交叉视标时,当水平焦线清晰,垂直焦线不清晰时,提示调节不足。() 此题为判断题(对,错)。

当有硫化氢泄漏时,都应向上风方向撤离() 此题为判断题(对,错)。

当原油混入或侵入钻井液中时,钻井液槽面多呈条带状,搅拌易散,不集中。() 此题为判断题(对,错)。

钻井液的酸碱性用pH表示:当pH>7时,钻井液呈碱性;当pH=7时,钻井液呈中性;当pH 此题为判断题(对,错)。

佩戴自救器撤离火区时,要冷静、沉着,最好匀速行走。() 此题为判断题(对,错)。

自动液位计“低液位报警值”是指当油罐的油位过低,需要补充油品时,系统发出的报警。此题为判断题(对,错)。

糖液熬煮到( )时,开始变色呈金黄色,可离火,冷却成焦糖。A.130℃B.140℃C.150℃D.160℃

糖液熬到154摄氏度时开始变色,呈()时应撤离火盘,糖液冷却后即为焦糖。

调制焦糖汁时,下列操作错误的是()。A、糖液沸腾后,要适当搅动,以免糊锅B、糖液熬到所需颜色后,马上将糖锅放入冷水中冷却C、熬糖时,随时将锅边出现的结晶撇去D、熬糖时,随时将糖液表面的泡沫和杂质去除

糖液熬煮到()时,开始变色呈金黄色,可离火,冷却成焦糖。A、130℃B、140℃C、150℃D、160℃

调制焦糖汁时,如果糖液沸腾应加大搅动次数,以免糊锅。

糖液熬到变色呈金黄色时,撤离火位,糖液冷却后即为焦糖。

调制焦糖汁熬糖时不宜使用()锅。A、铁B、铝C、不锈钢D、砂