如果使用细砂糖制作蛋糕,使用前必须先过筛。() 此题为判断题(对，错)。

如果使用细砂糖制作蛋糕,使用前必须先过筛。()

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

如果条件允许的话,制作蛋糕时最好使用()。 A、细砂糖B、粗砂糖C、红糖D、白糖粉
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制作葡萄干蛋糕时,葡萄干在使用前必须泡水或泡酒,待软化后再使用。() 此题为判断题(对，错)。
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蛋糕制作中使用( )可以缩短打发时间,增大蛋糕体积,防止淀粉老化。 A、发酵粉B、蛋糕油C、酵母D、油脂
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如果使用( )制作蛋糕，使用前必须先过筛。A.绵白糖B.粗砂糖C.糖粉D.细砂糖
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如果条件允许的话，制作蛋糕时最好使用( )。A.绵白糖B.细砂糖C.红糖D.蛋白糖
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在制作蛋糕时，没有新鲜鸡蛋可使用时，可以使用蛋粉代替。
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制作杏仁糕时，混合好的原料可以直接使用不需要过筛。
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8、制作红豆糕时，煮制软烂的红豆泥应过筛后使用。
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20、20.制作任何蛋糕，都必需使用乳化起泡剂。
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