牛胰核糖核酸酶作用于RNA生成的产物中可有A．5’一腺苷酸B．3’ 胞苷酸C．3’一鸟苷酸D．3’一胸苷酸E．3’一鸟苷酸
味精的化学名是()。 A.谷氨酸钾B.鸟苷酸二钠C.谷氨酸钠D.谷氨酸钙
心钠素(ANP)是心房肌肉细胞在血压升高时分泌的一组肽激素，其功能是刺激肾排泄钠和水，使血上管壁平滑肌细胞松弛并降低血压，其本质是一种A．鸟苷酸环化酶B．受体鸟苷酸环化酶C．鸟苷酸环化酶受体D．腺苷酸环化酶受体
A.ATPB.CTPC.GTPD.UTPE.TTP形成3"，5"环化鸟苷酸时需要
味精的化学名为（）。A、谷氨酰胺B、谷氨酸钾C、谷氨酸钠D、鸟苷酸二钠
下列哪些不属于第二信使（）。A、环化腺苷酸（cAMP）B、维生素DC、环化鸟苷酸（cGMP）D、三磷酸肌醇（IP3）
味精的化学名为（）。A、谷氨酰胺B、谷氨酸钾C、谷氨酸钠D、鸟苷酸二钠E、肌苷酸二钠
工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A、酸解法B、酸酶法C、酶酸法D、双酶法
形成3’，5’环化鸟苷酸时需要（）A、ATPB、CTPC、GTPD、UTPE、TTP
香菇、双孢蘑菇、金针菇、松乳菇等都能产生食品工业上著名的增鲜剂-（）。A、异戊二稀B、5＇—鸟苷酸C、果胶酶D、多糖物质
味精的化学名是（）。A、谷氨酸钾B、鸟苷酸二钠C、谷氨酸钠D、谷氨酸钙
鲜味剂包括（）。A、谷氨酸钠（俗称味精）B、5’-鸟苷酸二钠C、天门冬酰苯丙氨酸甲酯D、肌苷酸二钠E、糖精钠（俗称糖精）
L-谷氨酸一钠具有强烈的（）香味，5΄-肌苷酸二钠具有特异的鱼类鲜味，5΄-鸟苷酸二钠具有特殊的（）鲜味，琥珀酸一钠有特异的（）鲜味。
味精的学名（）。A、谷氨酸钠；B、5′-鸟苷酸二钠；C、天门冬氨酸钠；D、琥珀酸二钠
NO使阴茎勃起的机制是（）A、激活腺苷酸环化酶B、激活鸟苷酸环化酶C、抑制腺苷酸环化酶D、抑制鸟苷酸环化酶E、抑制磷酸二酯酶
NO的靶酶是下列哪一种?（）A、腺苷酸环化酶B、膜结合型鸟苷酸环化酶C、可溶性鸟苷酸环化酶D、磷酸二酯酶
填空题工业上生产氨基酸的方法有（）、（）、（）、（）四种方法。
单选题形成3＇，5＇-环化鸟苷酸时需要哪种核苷酸?（ ）ABCDE
单选题味精的化学名为（）。A谷氨酰胺B谷氨酸钾C谷氨酸钠D鸟苷酸二钠
单选题NO的靶酶是下列哪一种（）A腺苷酸环化酶B膜结合型鸟苷酸环化酶C可溶性鸟苷酸环化酶D磷酸二酯酶
单选题味精的化学名为（ ）。A谷氨酰胺B谷氨酸钾C谷氨酸钠D鸟苷酸二钠E肌苷酸二钠
单选题贝类鲜味的主要成分（）。AL-谷氨酸钠B5′-肌苷酸C5′-鸟苷酸D琥珀酸-钠
单选题味精的化学名是（）A谷氨酸钾B鸟苷酸二钠C谷氨酸钠D谷氨酸钙
单选题NO使阴茎勃起的机制是（）.A激活腺苷酸环化酶B激活鸟苷酸环化酶C抑制腺苷酸环化酶D抑制鸟苷酸环化酶E抑制磷酸二酯酶
单选题形成3’，5’环化鸟苷酸时需要（）。AATPBCTPCGTPDUTPETTP
多选题工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）A酸解法B酸酶法C酶酸法D双酶法