判断题蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。A对B错

判断题
蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。
A

B


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蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。()

下列有关蜂蜜内容哪项是不正确的() A.蜜蜂的原动物有中华蜜蜂和意大利蜂B.蜂蜜放置久或遇冷有白色结晶析出C.春蜜中的洋槐花蜜、紫云英蜜、枣花蜜质较佳D.秋蜜如荞麦蜜、棉花蜜有毒E.蜂蜜以稠如凝脂、气芳香、味甜而纯正、无异臭杂质者为佳

火腿表面附有一层黏滑物或肉面有结晶盐析出,则表明火腿已经变质。() 此题为判断题(对,错)。

蜂蜜久储或气温较低时析出的白色颗粒状结晶是A.蔗糖B.果糖C.木糖D.葡萄糖E.麦芽糖

蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶其成分是A.碳酸钙B.草酸钙C.蔗糖D.果糖E.葡萄糖

药材蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶的成分是A、碳酸钙B、草酸钙C、蔗糖D、果糖E、葡萄糖

蜂蜜遇冷或久放可析出白色颗粒状结晶,此结晶是A、淀粉B、葡萄糖C、5-羟甲基糠醛D、蔗糖E、果糖

蜂蜜放久或谓冷析出的白色颗粒状结晶为A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖E.水苏糖

蜂蜜贮久或遇冷析出的白色颗粒状结晶,其成分是A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、麦芽糖E、木糖

—般情况下食物都具有一定的保质期,不同食物保质期长短不同。蜂蜜具有较长保质期,主要是因为( )。A.蜂蜜当中细菌含量少B.蜂蜜的热稳定性好,常温下不易变质C.蜂蜜的水分含量低D.细菌对蜂蜜的消耗能力低

蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶其成分是A碳酸钙B草酸钙C蔗糖D果糖E葡萄糖

蜂蜜遇冷或久放可析出白色颗粒状结晶,此结晶是A.淀粉B.葡萄糖C.5-羟甲基糠醛D.蔗糖E.果糖

药材蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶的成分是A.碳酸钙B.草酸钙C.蔗糖D.果糖E.葡萄糖

蜂蜜贮久或遇冷析出的白色颗粒状结晶,其成分是()A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖E.木糖

腐败变质时出现“哈喇”味的食物是()A、蜂蜜B、乳类C、蔬菜D、油脂

对砂糖具有抗结晶作用的糖是()。A、蔗糖B、蜂蜜C、饴糖D、果糖

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蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。请判断对错并阐述理由。

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问答题蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。请判断对错并阐述理由。

单选题蜂蜜遇冷或久放可析出白色颗粒状结晶,此结晶是()A淀粉B葡萄糖C5-羟甲基糠醛D蔗糖E果糖

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