单选题淡水鱼形气味的主体成分化合物属于()A烃类B糖苷类C生物碱类D六氢吡啶类

单选题
淡水鱼形气味的主体成分化合物属于()
A

烃类

B

糖苷类

C

生物碱类

D

六氢吡啶类


参考解析

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分子量较小的游离香豆素类化合物多具有()气味和(),能随水蒸气蒸馏;游离香豆素类成分易溶于()、()、()、()等有机溶剂,也能部分溶于(),但不溶于()。

中药厚朴中具有防龋齿的有效成分厚朴酚属于_____类化合物;华中五味子中具有保肝作用的主要有效成分五味子酯甲属于_____类化合物。

挥发油中萜类化合物的含氧衍生物是挥发油中生物活性较强或只有芳香气味的主要组成成分。() 此题为判断题(对,错)。

警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索,人体气味的成分中含有以下化合物:①辛酸;②壬酸;③环十二醇;④5,9一十一烷酸内酯;⑤十八烷⑥己醛;⑦庚醛。下列说法正确的是A.①、②、⑥分子中碳原子数小于10,③、④、⑤分子中碳原子数大于10B.①、②是无机物,③、⑤、⑦是有机物C.①、②是酸性化合物,③、⑤不是酸性化合物D.②、③、④含氧元素,⑤、⑥、⑦不含氧元素

葛根中主要成分属于游离黄酮的化合物为( )

呋喃类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味,水果气味,坚果气味,焦糊气味的印象此题为判断题(对,错)。

心脏超声造影剂的重要成分不包括以下哪种A、单纯淡水化合物B、氟碳气体C、氮气D、人体白蛋白E、空气

樟脑油中的樟脑属于A、芳香族化合物B、脂肪族成分C、萜类成分D、醌类成分E、黄酮类成分

樟脑油中的樟脑属于A.芳香族化合物B.脂肪族成分C.萜类成分D.醌类成分E.黄酮类成分

鱼形类

淡水鱼形气味的主体成分化合物属于()A、烃类B、糖苷类C、生物碱类D、六氢吡啶类

淡水养鱼中“混合放养”的主要依据是().A、不同的鱼形态结构和生理特点不同B、不同的鱼新陈代谢类型不同C、不同的鱼栖息水层和食性不同D、不同的鱼生殖和发育的方式不同

有一种鱼在繁殖季节,雄鱼对腹面红色的各种鱼形模型奋力攻击,而对腹面不是红色的鱼形模型则无反应。这种行为属于:()A、习惯化B、固定动作格局C、敏感化D、经典条件反射

樟脑油中的樟脑属于以下哪种成分()。A、萜类成分B、醌类成分C、芳香族化合物D、黄酮类成分E、脂肪族成分

葛根中主要成分属于异黄酮类化合物。

下列哪一种不能作为心脏超声造影剂的重要成分()A、空气B、氟碳气体C、氧气D、人体白蛋白E、单纯淡水化合物颗粒

()不属于中药饮片的性状鉴别。A、质地B、有效成分含量C、颜色D、气味

在混合气味中,各成分之间的相互作用包括()。A、气味的累加作用B、气味的协同作用C、气味的融合作用D、气味的掩盖作用

()类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味,水果气味,坚果气味,焦糊气味的印象。

含硫的化合物香气阈值极低,它们的气味非常典型,一般表现为恶臭和令人不愉快的气味,气味持久难消。

腐殖质是高分子含氮化合物,其主体是()与金属离子的结合的盐类,其主要成分是()、()等。

醌类化合物在中药中主要分为()、()、()、()四种类型。中药丹参中的丹参醌IIA属于()类化合物,决明子中的主要泻下成分属于()类化合物,紫草中的主要紫草素类属于()类化合物。

甲克虫汽车的造型属于()形。A、流线形B、船形C、鱼形D、楔形

判断题酒类、酱类、食醋气味主体成分分别是醛类、甲基硫、酯类。A对B错

单选题淡水鱼形气味的主体成分化合物属于()A烃类B糖苷类C生物碱类D六氢吡啶类

单选题樟脑油中的樟脑属于(  )。A芳香族化合物B脂肪族成分C萜类成分D醌类成分E黄酮类成分

填空题淡水鱼气味主要成分是(),海藻香气主体成分是()。

单选题()不属于中药饮片的性状鉴别。A质地B有效成分含量C颜色D气味