要完成一个好的食品分析计划,需进行的准备工作包括()A、了解产品原料来源和营养特性B、了解食品相关卫生标准和技术要求C、了解产品的工艺要求D、学会计算食品平均值E、了解食品采样方法,有完整的采样计划
要完成一个好的食品分析计划,需进行的准备工作包括()
- A、了解产品原料来源和营养特性
- B、了解食品相关卫生标准和技术要求
- C、了解产品的工艺要求
- D、学会计算食品平均值
- E、了解食品采样方法,有完整的采样计划
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多选题要完成一个好的食品分析计划,需进行的准备工作包括()A了解产品原料来源和营养特性B了解食品相关卫生标准和技术要求C了解产品的工艺要求D学会计算食品平均值E了解食品采样方法,有完整的采样计划