鞣质的通性是()A、与蛋白质生成沉淀B、有还原性C、与生物碱作用D、与重金属离子作用E、含酚羟基

鞣质的通性是()

  • A、与蛋白质生成沉淀
  • B、有还原性
  • C、与生物碱作用
  • D、与重金属离子作用
  • E、含酚羟基

相关考题:

水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.咖啡鞣质D.缩合鞣质E.含有没食子酰基的缩合鞣质

与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是A.没食子鞣质B.缩合鞣质C.咖啡鞣质D.逆没食子鞣质E.C-苷鞣质

在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是A.没食子鞣质B.缩合鞣质C.咖啡鞣质D.逆没食子鞣质E.C-苷鞣质

下列关于鞣质叙述错误的是A.鞣质又称单宁B.鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D.缩合鞣质不能被酸水解E.鞣质性质较稳定,不易被氧化

鞣质的通性有( )。A.与蛋白质生成沉淀B.有还原性C.与生物碱作用D.与重金属离子作用E.含酚羟基

水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质是A、逆没食子鞣质B、没食子鞣质C、缩合鞣质D、含有没食子酰基的缩合鞣质E、咖啡鞣质

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是A.逆没食子鞣质B.咖啡鞣质C.没食子鞣质D.复合鞣质E.缩合鞣质

下列各项,属可水解鞣质的结构类型是A、没食子鞣质B、复合鞣质C、咖啡鞣质D、缩合鞣质E、含有没食子酰基的缩合鞣质

鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据( )。A.鞣质的化学结构B.是否能被酸水解的性质C.鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质D.鞣质所含羟基的数目E.鞣质所含羧基的数目

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是A.咖啡鞣质B.缩合鞣质C.复合鞣质D.C-苷鞣质E.逆没食子鞣质

结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是A.咖啡鞣质B.缩合鞣质C.复合鞣质D.C-苷鞣质E.逆没食子鞣质

五倍子鞣质属于A、缩合鞣质B、复合鞣质C、咖啡鞣质D、没食子鞣质E、逆没食子鞣质

二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.C-苷鞣质E.咖啡鞣质

葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.C-苷鞣质E.咖啡鞣质

水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是A、可水解鞣质低聚体B、C-苷鞣质C、没食子鞣质D、咖啡鞣质E、逆没食子鞣质

经酸处理可生成鞣红的鞣质是A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.鞣花鞣质D.缩合鞣质E.复合鞣质

下列各项,属可水解鞣质的结构类型是A.咖啡鞣质B.含有没食子酰基的缩合鞣质C.复合鞣质D.缩合鞣质E.没食子鞣质

下列关于鞣质叙述错误的是()A、鞣质又称单宁B、鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质C、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D、缩合鞣质不能被酸水解E、鞣质性质较稳定,不易被氧化

中药中鞣质成分按目前已知的鞣质化学结构及组成,一般可分为()A、可水解鞣质B、大黄鞣质C、缩合鞣质D、五倍子鞣质E、儿茶鞣质

单选题二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是()A没食子鞣质B逆没食子鞣质C可水解鞣质低聚体DC-苷鞣质E咖啡鞣质

单选题又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是()A五倍子鞣质B可水解鞣质低聚体C逆没食子鞣质D没食子鞣质E表儿茶素

多选题鞣质的通性是()A与蛋白质生成沉淀B有还原性C与生物碱作用D与重金属离子作用E含酚羟基

单选题用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是()A咖啡鞣质B缩合鞣质C复合鞣质DC-苷鞣质E逆没食子鞣质

单选题经酸处理可生成鞣红的鞣质是()A没食子鞣质B逆没食子鞣质C鞣花鞣质D缩合鞣质E复合鞣质

单选题下列关于鞣质叙述错误的是()A鞣质又称单宁B鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质C可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D缩合鞣质不能被酸水解E鞣质性质较稳定,不易被氧化

单选题水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是()A没食子鞣质B逆没食子鞣质C咖啡鞣质D缩合鞣质E含有没食子酰基的缩合鞣质

单选题与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是()A没食子鞣质B缩合鞣质C咖啡鞣质D逆没食子鞣质EC-苷鞣质