一种食品中某种营养素的含量高,则说明它是这种营养素的良好来源。

一种食品中某种营养素的含量高,则说明它是这种营养素的良好来源。


相关考题:

食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。( )

食品营养标签中“NRV”对应的中文含义是( ) A.营养素参考值B.营养素对照值C.营养素清单D.营养素含量值

在食物成分表中某食物的某营养素含量用表示,说明()。A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线C、理论上估计不存在该种成分D、表示这种食物中绝对没有这种营养素E、这种食物中该营养素含量太少了,测不出来

研制强化食品的目的不包括A、使某种食品达到特定目的的营养需要B、弥补某些食品天然营养素的缺陷C、为特定人群提供其所需要的营养素D、为防止食品腐败变质E、添加食品加工过程中损失的营养素

营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。() 此题为判断题(对,错)。

强化了某种营养素的一种食品,其终产品中该营养素的含量必需在GB 14880规定的范围内。( )

依据( )可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50

营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值,也可标示为范围值。

INQ<1,说明()。A、食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E、以上均不对

母乳是婴儿的最佳食品,以下五种营养素中,哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高?()A、氨基酸B、脂肪C、钙D、维生素

营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。

食品营养价值的评定不包括哪部分()A、营养素的种类B、营养素的含量C、营养素的质量D、营养素的损失E、食品的合理加工烹调

某种食品若富含钙,则说明该食品原料是钙的良好来源。

食品营养价值的评定不包括()。A、营养素的损失B、营养素的种类C、营养素的质量D、营养素的含量E、食品的合理加工烹调

单选题食物中某种营养素含量的计算公式是(  )。A∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100gB∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]C∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g]D以上公式都不对

判断题食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。(  )A对B错

单选题母乳是婴儿的最佳食品,以下五种营养素中,哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高?()A氨基酸B脂肪C钙D维生素

单选题食品营养价值的评定不包括()。A营养素的损失B营养素的种类C营养素的质量D营养素的含量E食品的合理加工烹调

多选题依据()可以判断该补充剂中某种营养素是否过量。A营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的LD5。

判断题营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值,也可标示为范围值。A对B错

单选题INQ<1,说明()。A食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E以上均不对

判断题某种食品若富含钙,则说明该食品原料是钙的良好来源。A对B错

单选题食物中某营养素含量的计算公式是(  )。A∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g]B∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量×100g]C∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g]D∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]

单选题营养素密度计算公式正确的是()A营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量B营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量C营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量D营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量

单选题食品营养价值的评定不包括哪部分()A营养素的种类B营养素的含量C营养素的质量D营养素的损失E食品的合理加工烹调

判断题一种食品中某种营养素的含量高,则说明它是这种营养素的良好来源。A对B错

判断题营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。A对B错