将原料直接放入冷水中加热至沸，捞出再晾凉备用是（）A、冷水加工法B、沸水加工法C、温煮加工法D、焖制加工法
在制陶专业工厂中，制作加工方法有：干式加工法和湿式加工法。
药敏实验常用的方法有（）。A、稀释法B、扩散法C、自动化仪器
食用菌的常用的加工方法有（）A、干制B、盐制C、糖制D、制罐
通常降低钻井液密度的方法有（）。A、稀释法和除气法B、机械法和除泡法C、除气法和絮凝法D、机械法和稀释法
下列哪种加工方法属于初步热加工的范畴（）A、冷水加工法B、温煮加工法C、沸煮加工法D、炸制加工法
下列哪种加工方法不属于初步热加工的范畴（）A、冷水加工法B、沸水加工法C、热油加工法D、烩制加工法
液态乳的加工类型有哪几种？分别说明各加工方法对微生物的影响。
初乳，末乳是（）。A、异常乳B、酒精阳性乳C、冻结乳D、再制乳
制备药酒的常用方法有（）.A、溶解法B、稀释法C、浸渍法D、渗漉法
（）可以作为乳品工业用原料。A、鲜乳B、冻结乳C、初乳D、再制乳
汽车零件的修复方法有（）。A、机械加工法B、压力加工法C、热处理加工法D、电镀加工法E、胶粘法
BOD5的测定一般采用（）方法。A、稀释法B、接种法C、稀释与接种法D、稀释培养法
判断题在制陶专业工厂中，制作加工方法有：干式加工法和湿式加工法。A对B错
问答题液态乳的加工类型有哪几种？分别说明各加工方法对微生物的影响。
单选题初乳，末乳是（）。A异常乳B酒精阳性乳C冻结乳D再制乳
多选题食用菌的常用的加工方法有（）A干制B盐制C糖制D制罐
单选题下列再制乳的加工方法中错误的是（）。A全部均质法B部分均质法C稀释法D倾倒法
多选题（）可以作为乳品工业用原料。A鲜乳B冻结乳C初乳D再制乳
单选题用改变刀具与轮坯的相对位置来切制齿轮的方法，称（）A变位加工法B切削加工法C铣削加工法D仿形加工法