Aw越低，食品的稳定性越高。
Aw越低，食品的稳定性越高。
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食品中水分活性（Aw）的意义是A、不能被食品中微生物生长繁殖所利用B、能被食品中微生物生长繁殖所利用C、食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖D、与食品中渗透压有关E、是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水
食品中水分活性的意义是A.食品中Aw越高,越影响微生物的繁殖B.与食品中渗透压有关SXB 食品中水分活性的意义是A.食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖B.与食品中渗透压有关C.是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水D.不能被食品中微生物生长繁殖所利用E.能被食品中微生物生长繁殖所利用
商业银行对抵押品的要求权级别__________，抵押品的市场价值__________，变现能力，则贷款的风险__________。（ ）A.越高；越大；越强；越低B.越低；越高；越低；越高C.越高；越大；越低；越低D.越低；越大；越低；越低
溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目：溶质微粒（），即溶液浓度（），对水的吸引力越大，溶液渗透压（）：A、越多；越低；越高B、越低；越高；越高C、越多；越高；越高D、越低；越低；越低E、越少；越高；越高
单选题运动中重心（），稳定性越强。A越高B不高不低C越低