下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.A、糖类B、维生素C、蛋白胨D、黄豆粉
下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.
- A、糖类
- B、维生素
- C、蛋白胨
- D、黄豆粉
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起泡酒的酿造方法中，罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是（）。A、罐中发酵法是将气泡注入到酒液中B、罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行C、罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行D、罐中发酵法酿成的酒是甜的
在绘制微生物的生长曲线时要求的条件正确的是（）A、培养基的成分不作改变，在恒定温度下长期培养B、培养基的成分不作改变，在自然发酵温度下长期培养C、培养基的成分随时调整，在恒定温度下长期培养D、培养基的成分随时调整，在自然发酵温度下长期培养
单选题组织培养技术中培养基的成分主要包括四大类是（）A无机盐类、有机物质、生长调节物质、碳源B大量元素、微量元素、生长激素、生根激素CMs、White、HS、ERD液体培养基、固体培养基、发芽培养基、生根培养基
填空题发酵培养基的成分主要包括有（）、（）、（）、（）、生长因子和水。