罐装食品加压杀菌机为什么采用反压冷却？

罐装食品加压杀菌机为什么采用反压冷却？

相关考题：

下列哪种食品冷却方式无食品干耗？( )A.冷水冷却B.通风冷却C.真空冷却D.差压式冷却
查看答案
低酸罐头食品是指（）A、内容物最终平衡pH为4.6以上的罐装食品B、内容物最终平衡pH为4.6以上，7.0以下的罐装食品C、内容物最终平衡pH为4.6以下的罐装食品D、内容物最终平衡pH为4.6以下，3.0以上的罐装食品
查看答案
牛奶采用的罐装方法是（）。A、重力压力罐装B、重力罐装C、压力罐装D、真空罐装
查看答案
啤酒采用的罐装工艺是（）。A、重力压力罐装B、重力罐装C、压力罐装D、真空罐装
查看答案
化肥采用的罐装方法是（）。A、填充法B、重力罐装C、压力罐装D、真空罐装
查看答案
钻井绞车采用何种冷却方式？为什么不采用海水直接冷却以提高冷却效率？
查看答案
罐头食品杀菌机械设备的分类
查看答案
薯片采用的罐装方法是（） 。A、填充法B、重力罐装C、压力罐装D、真空罐装
查看答案
蔬菜汁采用的罐装方法是（）。A、重力压力罐装B、重力罐装C、压力罐装D、真空罐装
查看答案
为什么要进行反压冷却？如何进行操作？
查看答案
水封式杀菌机水封阀的作用是什么？罐头在水封式杀菌机的锅体内杀菌和冷却模式是什么？
查看答案
什么是反压杀菌和反压冷却法？
查看答案
通常，卧式杀菌锅可用于（）A、常压杀菌B、加压杀菌C、反压冷却D、B和C
查看答案
罐装食品杀菌机都采取了哪些提高食品杀菌质量的措施？
查看答案
大多数罐头杀菌冷却时都需要采用反压冷却，其原因何在？
查看答案
反压冷却
查看答案
什么是注液？罐装食品中注液对罐装食品的影响有哪些？
查看答案
冷却的方式不包括（）。A、常压冷却B、加压冷却C、冷却水冷却D、蒸馏冷却
查看答案
单选题低酸罐头食品是指（）A内容物最终平衡pH为4.6以上的罐装食品B内容物最终平衡pH为4.6以上，7.0以下的罐装食品C内容物最终平衡pH为4.6以下的罐装食品D内容物最终平衡pH为4.6以下，3.0以上的罐装食品
查看答案
问答题什么是注液？罐装食品中注液对罐装食品的影响有哪些？
查看答案
名词解释题反压冷却
查看答案
问答题大多数罐头杀菌冷却时都需要采用反压冷却，其原因何在？
查看答案
问答题为什么要进行反压冷却？如何进行操作？
查看答案
单选题牙膏采用的罐装方法是（）。A重力压力罐装B重力罐装C压力罐装D真空罐装
查看答案
单选题啤酒采用的罐装工艺是（）。A重力压力罐装B重力罐装C压力罐装D真空罐装
查看答案
单选题蔬菜汁采用的罐装方法是（）。A重力压力罐装B重力罐装C压力罐装D真空罐装
查看答案
单选题冷却的方式不包括（）。A常压冷却B加压冷却C冷却水冷却D蒸馏冷却
查看答案
热门标签