葡萄糖酸-δ-内酯在水中逐渐发生水解,为保持其内酯状态,应不使其受潮,在配制溶液时应尽量()和尽量()。

葡萄糖酸-δ-内酯在水中逐渐发生水解,为保持其内酯状态,应不使其受潮,在配制溶液时应尽量()和尽量()。


相关考题:

洛伐他汀在酸或碱条件下可水解,是由于具有()。 A.五元内酯环B.五元内酯氨环C.六元内酯环D.六元内酯氨环E.酰亚胺结构

氯琥珀胆碱在碱性水溶液中易发生水解是因为其结构中含有A.酯键B.内酯键C.酰胺键D.双键E.异丙基

应注意内酯环水解异构化现象的是查看材料

豆腐是黄豆磨成浆,烧沸后点盐卤或石膏水(现为葡萄糖酸内酯)冷却凝结而成。( ) 此题为判断题(对,错)。

香豆素与碱反应的特点是( )。A、遇碱后内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环B、加碱内酯水解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,但长时间加热可C、加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但如长时间在碱中加热,生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合D、加碱内酯水解开环,并伴有颜色反应E、加碱生成的盐可溶于水

大环内酯类的化学性质为A、酸性化合物B、可与碱生成盐,其盐溶于水C、化学性质稳定D、在酸性条件下发生苷键的水解E、在碱性条件下稳定

下列关于洛伐他汀的叙述正确的是 ( )A.结构中含8-内酯环B.不属于前体药物C.在贮存过程中,其六元内酯环上的 羟基会被氧化D.在酸碱催化下,内酯环可迅速水解E.HMG-CoA还原酶

香豆素与碱反应的特点是A.遇碱后内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环B.加碱内酯水解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,但长时间加热可生成反式邻羟桂皮酸盐C.加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但如长时间在碱中加热,生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合D.加碱内酯水解开环,并伴有颜色反应E.加碱生成的盐可溶于水

水中加入1%的醋酸利于提取A.内酯、香豆素类B.生物碱C.延缓酯类、苷类的水解S 水中加入1%的醋酸利于提取A.内酯、香豆素类B.生物碱C.延缓酯类、苷类的水解D.极性较大的黄酮类.生物碱盐类E.挥发油.树脂类、叶绿素

简述葡萄糖酸-δ-内酯的特性与使用,8301护色剂和EDTA有何作用特点。

内酯豆腐一般用下列哪种物质做凝固剂()A、醋酸乙酯B、三酰甘油内酯C、葡萄糖酸内酯D、石膏

人体内不能合成维生素C,其原因是()A、糖醛酸途径活性太低B、缺乏UDPG脱氢酶C、缺乏古洛糖酸内酯氧化酶D、缺乏古洛糖酸脱氢酶E、缺乏UDP-葡萄糖酸焦磷酸化酶

下列香豆素与碱反应的特点正确的是()A、加碱内酯水解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,长时间加热可生成反式邻羟桂皮酸盐B、加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但长时间在碱中加热生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合C、加碱内酯水解开环,难溶于水D、加碱,结构分解E、加碱内酯环水解开环,并伴有颜色的变化

下列哪项(在我国)不属于食品添加剂()。A、葡萄糖酸-δ-内酯B、雷马酸C、葡萄糖D、酒石酸

内酯豆腐加工过程中使用的凝固剂是()A、氯化钙B、硫酸钙C、葡萄糖酸-δ-内酯D、明矾

能作为豆腐凝固剂的是()A、食盐;B、盐卤;C、石膏;D、葡萄糖酸内酯;E、硫酸镁。

内酯豆腐的生产原理主要基于()可使蛋白质凝固沉淀。A、葡萄糖酸钙B、葡萄糖酸C、乳酸D、酒石酸

氯琥珀胆碱在碱性水溶液中易发生水解是因为其结构中含有()A、酯键B、内酯键C、酰胺键D、双键E、异丙基

药物易发生水解变质的结构是()。A、烃基B、苯环C、内酯D、羧基

多选题能作为豆腐凝固剂的是()A食盐;B盐卤;C石膏;D葡萄糖酸内酯;E硫酸镁。

单选题氯琥珀胆碱在碱性水溶液中易发生水解是因为其结构中含有()A酯键B内酯键C酰胺键D双键E异丙基

单选题下列哪项(在我国)不属于食品添加剂()。A葡萄糖酸-δ-内酯B雷马酸C葡萄糖D酒石酸

单选题下列香豆素与碱反应的特点正确的是()A加碱内酯水解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,长时间加热可生成反式邻羟桂皮酸盐B加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但长时间在碱中加热生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合C加碱内酯水解开环,难溶于水D加碱,结构分解E加碱内酯环水解开环,并伴有颜色的变化

单选题内酯豆腐的生产原理主要基于()可使蛋白质凝固沉淀。A葡萄糖酸钙B葡萄糖酸C乳酸D酒石酸

单选题香豆素与稀碱反应的特点是()A加碱内酯水解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,长时间加热可生成反式邻羟桂皮酸盐B加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但长时间在碱中加热生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合C加碱内酯水解开环,难溶于水D加碱,结构分解E加碱水解不开环,溶于水

单选题内酯豆腐一般用下列哪种物质做凝固剂()A醋酸乙酯B三酰甘油内酯C葡萄糖酸内酯D石膏

单选题香豆素与碱反应的特点是(  )。A遇碱后内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环B加碱内酯永解开环,生成顺式邻羟桂皮酸盐,加酸不环合,但长时间加热可生成反式邻羟桂皮酸盐C加碱内酯水解开环,加酸后又可环合成内酯环,但如长时间在碱中加热,生成反式邻羟桂皮酸盐,加酸不能环合D加碱内酯水解开环,并伴有颜色反应E加碱生成的盐可溶于水