（）乳化力优于其他乳化剂，但风味差，故通常与其他乳化剂复配使用，可取得理想效果。
（）乳化力优于其他乳化剂，但风味差，故通常与其他乳化剂复配使用，可取得理想效果。
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关于乳化剂的说法正确的有( )A、乳化剂根据性质可分为表面活性剂、天然乳化剂、固体粉末和辅助乳化剂B、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性D、亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
关于乳化剂的选择，叙述正确的是A．W/O型的乳剂应选择O/W型的乳化剂B．外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C．应根据乳化剂的用量选择D．阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用E．非离子型乳化剂可与离子型乳化剂混合使用
下列叙述中正确的为A．卡波普在水中溶胀后，加碱中和后即成为黏稠物，可作凝胶基质B．十二烷基硫酸钠为W/O型乳化剂，常与其他O/W型乳化剂合用调节HLB值C．O/W型乳剂基质含较多的水分，无须加入保湿剂D．硬脂醇是W/O型乳化剂，但常用于O/W型乳化剂基质中起稳定、增稠作用E．乳膏剂的制备可使用热熔法
关于乳化剂的选择，叙述正确的是A.非离子型乳化剂不可以混合使用B.外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C.应根据乳化剂的用量选择D.O／W型的乳剂应选择O／W型的乳化剂E.阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用
下列有关乳化剂混合使用表述错误的是A.阴离子型乳化剂可以与阳离子型乳化剂混合使用B.非离子型乳化剂可以与阳离子型乳化剂混合使用C.非离子型乳化剂可以混合使用D.非离子型乳化剂可以与阴离子型乳化剂混合使用E.非离子型乳化剂可以与两性离子型乳化剂混合使用
关于乳化剂的制备，错误的是A.复合乳采用一步乳化法制备，必须同时加入亲水和亲油乳化剂B.乳剂中有油相、水相与乳化剂3种基本成分，且油、水两相有适当的相体积比C.当一种乳化剂不能适合工艺要求时，可使用混合乳化剂D.湿胶法是乳化剂先与水混合，再加入油乳化的方法E.干胶法是乳化剂先与油混合，再加入水乳化的方法
单选题关于乳化剂的选择，叙述哪项正确？（ ）A阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用BW/O型的乳剂应选择O/W型的乳化剂C应根据乳化剂的用量选择D外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂E非离子型乳化剂可与离子型乳化剂混合使用
单选题乳液聚合中，产品粒径与乳化剂浓度有关，下列说法中正确的是（）A乳化剂浓度增大，产品粒径减小B乳化剂浓度增大，产品粒径增大C产品粒径与乳化剂浓度无关