我国传统酱肉品种有北京月盛斋的酱牛肉、天福号的酱肘子,苏州酱肉,上海酱骨头和无锡五香酱肉。() 此题为判断题(对，错)。
下列各个选项是平面商标的有（）A、“王麻子”B、“六必居”C、“ADIDAS”D、“555”
中国创业历史超过150年的企业有（）。A、张小泉B、阿里巴巴C、陈李济D、六必居
下列属于南酱园桂馨斋的产品的是（）A、甜酱乳瓜B、梅干菜C、冬菜D、佛手疙瘩E、麻仁金丝
北京最繁华的商业街前门外大街路东，有家连招牌都没有的小店，大年三十还在静候生意，一主一仆光顾该店并为小店题了“（）”三个字。成为又一家晋商老字号。A、大盛魁B、六必居C、都一处D、大德通
宛如与孟古青，博果尔，皇上，皇太后在皇宫一起吃饭时，宛如准备的什么？A、老天福的酱肘子B、萨其马C、六必居酱菜D、三清茶
下列用于制作黄桂柿子饼馅料的是（）和玫瑰酱。A、甜面酱B、豆瓣酱C、黄豆酱D、黄桂酱
“炸灌肠”是北京的著名小吃。其中后门桥头什么店铺的灌肠铺最为出名（）A、庆云斋B、正明斋C、福兴居D、合义斋E、祥聚公
在老北京的“市肆字号”可以分为吉利型、典雅型、别有取义三大类，其中是不属于典雅型的是：（）A、宝古斋B、荣宝C、广和居D、来薰阁
单选题北京的酱菜店，其字号名声最著的有三家----六必居、天源、桂馨斋。它们分别代表了北京酱腌菜行业的三种类型（）A老酱园、京酱园、南酱园B京酱园、老酱园、南酱园C北酱园、老酱园、京酱园D老酱园、南酱园、京酱园
多选题北京的下列老字号名店中，历史最悠久的是（ ）。A马聚源B信远斋C内联陞D瑞蚨祥E天福号
多选题“炸灌肠”是北京的著名小吃。其中后门桥头什么店铺的灌肠铺最为出名（）A庆云斋B正明斋C福兴居D合义斋E祥聚公
单选题慈禧太后曾特发给下列哪个店号四道出入宫门的腰牌，要其按时送产品进宫（ ）。A六必居B天福号C内联陛D信远斋E月盛斋
单选题宛如与孟古青，博果尔，皇上，皇太后在皇宫一起吃饭时，宛如准备的什么？A老天福的酱肘子B萨其马C六必居酱菜D三清茶
判断题目前中国最古老的企业是成立于1538年的六必居A对B错
单选题在北京著名老字号中，以出售五香酱牛、羊肉而闻名的是（ ）。A大顺斋B月盛斋C信远斋D通三益
多选题下列名店中，属于北京著名的酱肉店的是（ ）。A六必居B月盛斋C信远斋D通三益E天福号
单选题在老北京的“市肆字号”可以分为吉利型、典雅型、别有取义三大类，其中是不属于典雅型的是：（）A宝古斋B荣宝C广和居D来薰阁
单选题1919年，在巴拿马国际博览会上，（ ）的产品曾获得金质奖章。A六必居B信远斋C内联陛D瑞蚨祥E天福号
单选题清末民初北京最著名的老字号帽店是（ ）。A马聚源B聚茂斋C内联陞D步瀛斋
判断题北京著名老字号“六必居”最初经营的范围是“柴、米、油、盐、酱、醋”六种生活必需用品，故名“六必居”。（ ）A对B错
多选题下列属于南酱园桂馨斋的产品的是（）A甜酱乳瓜B梅干菜C冬菜D佛手疙瘩E麻仁金丝
单选题六必居酱菜产于（ ）。A天津B北京C上海D南京
单选题制作销售酱肘子、酱肉的著名北京老字号是（ ）。A月盛斋B天福号C信远斋D通三益