单选题在北京著名老字号中,以出售五香酱牛、羊肉而闻名的是(  )。A大顺斋B月盛斋C信远斋D通三益

单选题
在北京著名老字号中,以出售五香酱牛、羊肉而闻名的是(  )。
A

大顺斋

B

月盛斋

C

信远斋

D

通三益


参考解析

解析:
月盛斋常年担负着首都信仰伊斯兰教的少数民族清真肉食品供应任务,承担着党和国家重要会议特供工作,其经营“月盛斋”五香酱牛肉、酱羊肉、烧牛肉、烧羊肉等独具特色的传统产品及多味牛肉粒、香叶牛腱、白水羊蹄等清真风味产品。大顺斋专门制做经营糖火烧,稣绵松软,甜美可口;信远斋主营季节应时当令的精美食品;通三益以三益秋梨膏而久负盛名,同时还经营其它干鲜果品。

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成立于1903年,以烹制羊肉而闻名的背景著名餐饮老字号叫()

“全聚德”是著名的“中华老字号”,以经营果木挂炉烤鸭和深厚的饮食文化闻名海内外。你知道“全聚德”始建于哪一年吗?

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北京名吃涮羊肉,是受()的影响而形成并传承下来的。

问答题以擅长烹饪蛇而闻名的广州老字号是哪一家?

多选题四川省唯一的酱香型名酒——郎酒在1984年全国名酒评比中以(  )的风味闻名全国。A酱香浓郁B醇厚净爽C幽雅细腻D清洌甘爽E回甜味长

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填空题成立于1903年,以烹制羊肉而闻名的背景著名餐饮老字号叫()

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