根据结构的不同，海绵的水沟系可分为()、()、()等三种类型;它们的代表动物分别是()、()、()。
我国传统酱肉品种有北京月盛斋的酱牛肉、天福号的酱肘子,苏州酱肉,上海酱骨头和无锡五香酱肉。() 此题为判断题(对，错)。
北京老字号的“市肆字号”可分为以下几大类（）A、吉利型B、祝愿型C、典雅型D、行业特点E、别有取义
下列属于南酱园桂馨斋的产品的是（）A、甜酱乳瓜B、梅干菜C、冬菜D、佛手疙瘩E、麻仁金丝
北京最繁华的商业街前门外大街路东，有家连招牌都没有的小店，大年三十还在静候生意，一主一仆光顾该店并为小店题了“（）”三个字。成为又一家晋商老字号。A、大盛魁B、六必居C、都一处D、大德通
在三种北京人中，愫芳和（）可以看作从现实北京人走向未来北京人的代表。
在三种北京人中，（）和曾瑞贞可以看作从现实北京人走向未来北京人的代表。
“炸灌肠”是北京的著名小吃。其中后门桥头什么店铺的灌肠铺最为出名（）A、庆云斋B、正明斋C、福兴居D、合义斋E、祥聚公
北京的酱菜店，其字号名声最著的有三家----六必居、天源、桂馨斋。它们分别代表了北京酱腌菜行业的三种类型（）A、老酱园、京酱园、南酱园B、京酱园、老酱园、南酱园C、北酱园、老酱园、京酱园D、老酱园、南酱园、京酱园
北京的老字号的企业名称的规范的三个组成部分不包括（）A、行业B、组织形式C、字号D、行政区划
在老北京的“市肆字号”可以分为吉利型、典雅型、别有取义三大类，其中是不属于典雅型的是：（）A、宝古斋B、荣宝C、广和居D、来薰阁
北京路沉淀了广州丰富的历史风貌与文化古迹，同时又是百年老店和广州老字号商铺的集中地，著名的百年老字号主要有（）A、陈李济B、太平馆C、陶陶居D、新大新公司
填空题在三种北京人中，愫芳和（）可以看作从现实北京人走向未来北京人的代表。
多选题北京的下列老字号名店中，历史最悠久的是（ ）。A马聚源B信远斋C内联陞D瑞蚨祥E天福号
多选题“炸灌肠”是北京的著名小吃。其中后门桥头什么店铺的灌肠铺最为出名（）A庆云斋B正明斋C福兴居D合义斋E祥聚公
单选题慈禧太后曾特发给下列哪个店号四道出入宫门的腰牌，要其按时送产品进宫（ ）。A六必居B天福号C内联陛D信远斋E月盛斋
填空题在三种北京人中，（）和曾瑞贞可以看作从现实北京人走向未来北京人的代表。
单选题在北京著名老字号中，以出售五香酱牛、羊肉而闻名的是（ ）。A大顺斋B月盛斋C信远斋D通三益
多选题下列名店中，属于北京著名的酱肉店的是（ ）。A六必居B月盛斋C信远斋D通三益E天福号
单选题在老北京的“市肆字号”可以分为吉利型、典雅型、别有取义三大类，其中是不属于典雅型的是：（）A宝古斋B荣宝C广和居D来薰阁
单选题北京以生产蜜饯果脯闻名于世的两家老字号是（ ）。A稻香春、稻香村B通三益、信远斋C通三益、天义顺D信远斋、天义顺
单选题清末民初北京最著名的老字号帽店是（ ）。A马聚源B聚茂斋C内联陞D步瀛斋
判断题北京著名老字号“六必居”最初经营的范围是“柴、米、油、盐、酱、醋”六种生活必需用品，故名“六必居”。（ ）A对B错
多选题下列属于南酱园桂馨斋的产品的是（）A甜酱乳瓜B梅干菜C冬菜D佛手疙瘩E麻仁金丝
单选题六必居酱菜产于（ ）。A天津B北京C上海D南京
单选题制作销售酱肘子、酱肉的著名北京老字号是（ ）。A月盛斋B天福号C信远斋D通三益