大多数蛋白质的含氮量为A、1%B、6%C、10%D、16%E、20%
食物蛋白质中含氮量一般为()A.6%B.16%C.26%D.36%
多数蛋白质含氮量为A.10％B.13％C.16％D.20％E.25％
用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为A．60gB．72gC．75gD．78gE．80g
某种食物的含氮量为4克，那么该种食物的蛋白质含量为( )克。A.4B.25C.75D.64
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（ ）。
大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（ ）9蛋白质。
多数食物蛋白质含氮量为（）A、12％B、16%C、18%D、26%E、6％
某种食物的含氮量为4克，那该种食物中的蛋白质含量为（）克。A、4B、25C、75D、64
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。A、3.8%B、11.88%C、12.56%D、23.75%
已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。
蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。
食物蛋白质含氮量为（）A、15~18%B、10~15%C、8~12%D、20~25%
大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。
单选题如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。A3.8%B11.88%C12.56%D23.75%
单选题多数食物蛋白质含氮量为（ ）。A26%B16%C18%D12%E6%
填空题已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。
填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
单选题用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为（）A60gB72gC75gD78gE80g
单选题多数食物蛋白质含氮量为（）。A12％B16％C18％D26％
填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
填空题大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。
填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。