下列豆及豆制品中,蛋白质含量最高的是()。A、大豆B、豆腐C、豆腐干D、豆浆

下列豆及豆制品中,蛋白质含量最高的是()。

  • A、大豆
  • B、豆腐
  • C、豆腐干
  • D、豆浆

相关考题:

四棱豆营养极为丰富,是目前世界上蛋白质含量最高的块根作物,成为高蛋白粮食的原料新资源。()

下列关于人初乳的描述,正确的是A、糖含量最高B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多C、蛋白质含量较低D、脂肪含量最高E、蛋白质,糖及脂肪含量均最低

下列食物蛋白质生物学价值最高的是() A、鸡蛋B、牛奶C、瘦猪肉D、豆制品E、鱼

大豆的蛋白质含量高,是优质蛋白质,应该每天吃豆类和豆制品。()

下列食物中蛋白质生物学价值最高的是A.牛奶B.鱼C.瘦猪肉D.鸡蛋SX 下列食物中蛋白质生物学价值最高的是A.牛奶B.鱼C.瘦猪肉D.鸡蛋E.豆制品

下列食品中蛋白质生物学价值最高的是A:鸡蛋B:牛奶C:瘦猪肉D:豆制品E:鱼

下列食品中蛋白质生物学价值最高的是A.鸡蛋B.牛奶C.痩猪肉 D.豆制品 E.鱼

下列关于人初乳的描述,正确的是A.糖含量最高B. 脂肪含量最少而蛋白质含量最多C.蛋白质含量较低D.脂肪含量最高E.蛋白质,糖及脂肪含量均最低

为保证优质蛋白质的摄入,建议每人每天吃30~50克大豆(或豆制品)。

下列物质中能量含量最高的是()。A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、矿物盐

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()A、瘦猪肉  B、鸡蛋  C、黄豆制品  D、鱼

下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片

下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最高的是()。A、豆浆B、豆腐C、豆腐干D、整粒熟大豆

下列豆及豆制品中,脂肪含量最低的是()。A、大豆B、绿豆C、豆腐D、豆腐干

下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最低的是()。A、豆浆B、豆腐C、豆腐干D、整粒熟大豆

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()A、瘦猪肉B、鸡蛋C、牛奶D、鱼E、黄豆制品

下列食物中蛋白质生物学价值最高的是()A、鸡蛋B、牛奶C、豆制品D、鱼类

下列食物中,蛋白质含量最高的是()。A、大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆

作物中蛋白质含量最高的是()。

下列豆制品中,VC的良好来源是()。A、豆腐B、豆薣C、豆芽D、豆浆

单选题在进行膳食调查结果的计算和分析时,需将豆类食物的摄入量折算成黄豆的量,计算公式为:黄豆量=奶制品摄入量×蛋白质含量÷35.1,其中35.1代表(  )。A每百克豆制品中蛋白质的含量为35.1 gB豆制品的蛋白质含量是黄豆的35.1倍C豆制品中蛋白质的含量不应低于35.1 gD每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g

单选题下列食品中蛋白质生物学价值最高的是(  )。A鸡蛋B牛奶C瘦猪肉D豆制品E鱼

单选题下列豆及豆制品中,脂肪含量最低的是()。A大豆B绿豆C豆腐D豆腐干

单选题下列豆及豆制品中,蛋白质含量最高的是()。A大豆B豆腐C豆腐干D豆浆

单选题下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最低的是()。A豆浆B豆腐C豆腐干D整粒熟大豆

单选题下列哪种食物中的蛋白质是优质蛋白质?(  )A麦片B玉米C大豆及豆制品D面粉E大米

单选题下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最高的是()。A豆浆B豆腐C豆腐干D整粒熟大豆