俄罗斯地处寒冷地带，人们喜欢吃发热量高、()的食物，烹调上多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、葱头、黄油、小茴香、香叶等做调味品。A、口清B、口重C、咸味D、甜味
含不饱和脂肪酸多的食物是( )A.番茄B.玉米胚芽油C.禽肉D.苹果
清晨忌吃的三种食物有?()A、饮料，香蕉，菠萝B、苹果，梨，草莓C、牛奶，肉类，番茄D、茶，蜜糖水，面包
下列属于强化食品的是A.配方奶粉B.速溶咖啡C.奶油面包D.果味酸奶E.方便面
以下哪一种食品不属于成酸性食品?() A牛肉B鱿鱼C白面包D酸奶
指出下列呈酸性的食物()A、白面包B、西瓜C、番茄D、牛奶
含支链淀粉丰富的食物是A．小米B．小麦C．大米D．玉米E．糯米
属于强化食品的是A.方便面B.配方奶粉C.速溶咖啡D.奶油面包E.果味酸奶
（）等蔬菜植物是属于C3植物。具有明显的光呼吸。A、茄子B、黄瓜C、番茄D、甜玉米E、马铃薯
必需氨基酸构成最好的食物是（）A、小麦B、玉米C、大豆D、小米E、燕麦
啊治疗时在食物选择上应选（）。A、牛肉、猪肝、绿叶菜B、面包、扁豆、鲤鱼C、鱼、猪肉、菜花D、鸡蛋、精白米、卷心菜E、酸奶、羊肉、鱼
黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）A、玉米，花生B、大米，大豆C、面包，饼干D、面粉，淀粉
鞑靼少司的主要原料是马乃司、酸黄瓜和（）等。A、番茄少司B、沙拉油C、蕃芫荽末D、法式芥末
制作黄油米饭的主要原料是长粒大米、黄油、黑橄榄、（）、蕃芫荽末等。A、番茄B、碎花生米C、酸黄瓜D、酸豆
下列不属于软质面包的是（）。A、吐司面包B、玉米面包C、奶头包D、小餐包
属于强化食品的是（）A、配方奶粉B、速溶咖啡C、奶油面包D、果味酸奶E、方便面
含不饱和脂肪酸多的食物是（）A、番茄B、玉米胚芽油C、禽肉D、苹果
成酸性食品是指成酸元素（）比较多，常见食物中（）往往属于成酸性食品。
下列属于13%低税率范围货物的是（）。A、水果罐头B、卷帘机C、酸奶D、玉米蛋白粉
单选题黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）A玉米，花生B大米，大豆C面包，饼干D面粉，淀粉
单选题属于强化食品的是（）A配方奶粉B速溶咖啡C奶油面包D果味酸奶E方便面
单选题指出下列呈酸性的食物（）A白面包B西瓜C番茄D牛奶
单选题黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）A玉米、花生B大米、大豆C面包、饼干D面粉、淀粉E赤豆、绿豆
单选题将食物能量按由大到小的次序排列，下列正确的是（ ）。A60g淀粉＞30g花生油＞60g小米＞60g番茄B60g淀粉＞30g花生油＞60g番茄＞60g小米C30g花生油＞60g淀粉＞60g番茄＞60g小米D30g花生油＞60g淀粉＞60g小米＞60g番茄
单选题属于成酸食物的是（ ）。A白面包B酸奶C番茄D玉米淀粉E酸黄瓜
单选题下面哪种食物有可能加重孕吐（）A烤面包B红烧肉C酸奶D苏打饼干
多选题食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（ ）。A果糖 B葡萄糖C淀粉 D白面包E全麦面包